Tag：#餐酒搭配

小缽筷｜兩位主廚聯手、台中創意日洋小料理⋯開幕新菜單令人驚艷！

你聽過「小料理」嗎？小料理原本是小酒館簡單供應給客人喝酒時搭配的下酒菜，後來擁護者們都固定在用餐時間報到，不同於餐酒館般正式，而是可以輕鬆喝酒搭配美食的形式，受到越來越多人的喜歡，因此出現了許多「小料理」，老闆運用自身的經歷跟創意創作出讓人 ...
- Katherine
2024-03-04
unDer lab 推出套餐式酒單「解構主義：熟成－人類文明的熟成」，餐酒搭配原來可以這麼有趣！

台北有許多隱藏酒吧，其中 2020 年創立位於東區的「unDer lab」是此次想要推薦給大家的，unDer lab 主打「A lab of drinking experiences」，創造當代感結合實驗性的風味雞尾酒體驗，專注於季節食材、 ...
- Katherine
2024-01-26 更新

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