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炸雞已成為台灣最具話題性的國民美食，從連鎖品牌到便利超商都在這塊市場激烈競爭。2025年以來，各大業者紛紛祭出創意優惠搶攻消費者，全聯推出279元的11塊炸雞桶掀起搶購潮，肯德基聖誕檔期更直接下殺至888元的聖誕巨大桶，拿坡里、麥當勞也不遑多讓推出限時優惠與新品。除了價格戰，品牌更著重創新行銷，西班牙肯德基的日漫風廣告、麥當勞的韓式炸雞系列、威士忌品牌與炸雞店的跨界聯名，都展現出炸雞文化的多元發展。無論是台灣經典雞排、韓國「雞啤」文化，或是國際品牌的在地化創意，炸雞已不只是食物，更成為社群話題與消費文化的重要一環。
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