Tag：#鹽味拉麵

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  2024 台北魚介系拉麵 TOP 10：柑橘 Shinn、麵屋武藏⋯濃郁海鮮湯頭完全停不下來！

  台灣近年來掀起拉麵熱潮，拉麵店越開越多，每一間都有各自的特色及口味，像是豚骨、醬油、鹽味、味噌等等，其中「魚介系拉麵」受到不少饕客的喜愛，所謂「魚介拉麵」指的是以魚類、貝類等海鮮熬煮的高湯。今天《DailyView網路溫度計》就透過《KEY ...

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  • Katherine

  2024-01-10

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  2024 台北魚介系拉麵 TOP 10：柑橘 Shinn、麵屋武藏⋯濃郁海鮮湯頭完全停不下來！

  台灣近年來掀起拉麵熱潮，拉麵店越開越多，每一間都有各自的特色及口味，像是豚骨、醬油、鹽味、味噌等等，其中「魚介系拉麵」受到不少饕客的喜愛，所謂「魚介拉麵」指的是以魚類、貝類等海鮮熬煮的高湯。今天《DailyView網路溫度計》就透過《KEY ...

  • Katherine

  2024-01-10
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  燃燒「拉麵魂」！北投捷運站周邊 4 家日式拉麵：濃厚雞白湯、經典鹽味、新鮮海味⋯挑戰你的味蕾層次！

  日本，一向是國人特愛的海外旅遊勝地，除了豐富的人文歷史、多變壯麗的自然景觀之外，得天獨厚的市井小吃美食，更是令我們流連忘返的主要原因。雖然，疫情之下出國成了遙不可及的夢想，但全台各地的「拉麵店」，卻是如雨後春筍般不斷開立。這次，編輯要帶大家 ...

  • Polly

  2023-08-08 更新
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  【2023 台北拉麵推薦】5 家超人氣清爽系「雞白湯拉麵」，夏天吃也不會膩！

  說到拉麵這道經典的日本料理，在許多人人印象中就是又油又鹹，屬於重口味的料理。不過這回 JUKSY 要來推薦 5 家清爽系的「雞湯拉麵」，有別豚骨拉麵的厚重口感，以雞湯為基底的拉麵風味細膩，就算夏天吃也不會覺得太過 heavy，非常適合平常沒 ...

  • Iris

  2023-07-31 更新
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  一蘭拉麵也有 UberEats 外送！台北 3 家人氣拉麵外送推薦，不要再搶泡麵啦！

  由於新冠肺炎本土疫情持續升高，除了全國進入第三級警戒，台北市長柯文哲宣布自 24 日起，所有餐廳、飲料店全面禁止開放內用，僅能外送或是外帶，還好在政令頒布之前，許多餐飲品牌早已推出了外帶外送服務，最近就連「一蘭拉麵」也加入外送戰局，以下推薦 ...

  • Iris

  2021-08-21 更新
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  根本就是暗黑料理！日本推出情人節限定「巧克力拉麵」，超濃郁滋味你敢挑戰嗎？

  雖然說最近大家應該都沈浸在即將放年假的喜悅之中，不過提醒各位今年的西洋情人節剛好卡在農曆初三，有對象的朋友最好儘早開始準備！而說到情人節，當然少不了各式各樣的巧克力啦～但普通的巧克力相信大家都看膩了，那來碗看起來就超暗黑的「巧克力拉麵」你覺 ...

  • Iris

  2021-08-21 更新
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  【多片】行家才懂的東京拉麵！隱身在巷弄中的沾麵、醬油、豚骨拉麵名店

  去東京旅遊一定少不了朝聖拉麵店這個行程，隨著一蘭、麵屋一燈、蔦等知名拉麵店紛紛來台，超人氣的 AFURI、斑鳩、無敵家等去日本也吃膩的話，身為拉麵迷的你絕對要試試這三家拉麵，低調卻深厚的滋味卻讓人難忘！ ...

  • mick

  2019-02-19 更新