蘆洲，以其獨特的切仔麵文化而聞名，卻在近日傳出一則讓人錯愕的消息：營業了 41 年的經典老店「鴨霸切仔麵」，於毫無預警的情況下永久歇業，此舉引起了當地居民及老客戶的集體感慨。
蘆洲「鴨霸切仔麵」無預警永久歇業！41 年傳統老店引網不捨！
在蘆洲這座充滿切仔麵香氣的城市中，「鴨霸切仔麵」以其獨一無二的麵條醬料和41年的歷史，承載著無數人的味覺回憶。然而，這段歷史卻在某天畫下了句點。根據社群媒體上的衛報，這間老店在門口貼上了一張紅色的歇業公告，上面寫著：「感謝大家 41 年的支持與照顧，我們結束營業了，祝大家平安健康。」消息一出，便引發了廣泛關注和熱議。
-
2025 雙十國慶煙火在南投！試放時間、最佳觀賞點、交通管制⋯一次看！
2025 年雙十國慶晚會在台中登場，不過重頭戲「國慶煙火」這回確定移師南投啦！在正式施放前，南投縣府將搶先於 9/16 晚上，在南投縣會展中心試放超過 300 顆焰火彈，現場還會搭配電子音樂，一口氣釋放 3 萬多發煙火，聲光效果絕對嗨翻天。 ...2025-09-11 -
台北捷運跑馬燈終於升級改版！網友讚爆：「終於不再坐過站了！」
台北捷運與新北捷運中和新蘆線（橘線）近期同步進行營運優化，從列車資訊顯示到班距調整，都針對乘客需求做出更新。暑假期間，北捷更與《鬼滅之刃》、《魷魚遊戲 3》等多部知名影視合作，將捷運空間打造為沉浸式主題場景，吸引旅客體驗。 ...2025-08-12 更新 -
台北市推「臺北，就是香」人文旅程！走讀萬華香火與青草體驗一日輕旅行！
臺北市政府觀光傳播局於 113 年推出 36 條《樂遊臺北》系列主題遊程，精選超過 200 個熱門與特色景點，涵蓋文史記憶、藝文展館、街巷風情、信仰文化與城市地標等多元主題，邀請旅客輕鬆展開一日輕旅行，無論是懷舊旅人、城市探索者，還是來臺自 ...2025-07-31 更新 -
BLACKPINK Jennie 成為 2025 首爾觀光旅遊宣傳大使！金社長私藏景點即將曝光！
BLACKPINK Jennie 再添新頭銜！近日，韓國首爾市政府正式宣布邀請 Jennie 擔任 2025 年度首爾市名譽旅遊宣傳大使，並搶先釋出她的絕美形象照，系列宣傳影片也自 7 月 31 日起陸續公開，藉由 Jennie 的視角，引 ...2025-07-30 更新 -
越南胡志明市新山一國際機場 T3 人臉辨識系統上路！登機流程、App 線上報到⋯最新規範一次看！
越南胡志明市新山一國際機場 T3 國內航廈近期導入全新臉部辨識系統，與政府 VNeID 應用程式結合，大幅簡化傳統紙本票證與證件查核流程，旅客僅需數分鐘即可完成安檢與登機程序，展現越南民航業數位轉型的重要里程碑。 ...2025-07-29 更新 -
新竹縣爆發「超商關門潮」引熱議！狂關 10 家原因曝光居民超錯愕！
新竹縣近日出現多家便利商店接連歇業的情況，短時間內已有 9 間超商關門，且多位於偏遠地區，引發當地居民熱議，許多人對此感到震驚，直言少了超商，生活機能大打折扣，對此，新竹縣政府表示，這些歇業的店鋪多屬於「農地違章超商」，這才是關門的主因。 ...2025-07-18 更新 -
川普對海外電影課稅 100%！強調《007》不受影響：「史恩康納萊是我朋友！」
美國前總統川普（Donald Trump）近日在一場記者會中表示，他提出的對海外製作電影加徵 100% 關稅的構想，不會影響《007 詹姆士龐德》系列電影。這番發言引起好萊塢一片譁然，川普雖強調這項政策是為了「讓好萊塢再次偉大」，但仍引來許 ...2025-05-10 更新 -
彰化花壇夜市熄燈歇業！居民感嘆：「回憶都沒了！」
彰化花壇夜市經歷 40 年如今將走入歷史，部分攤販將轉往彰化精誠夜市及員林龍燈夜市。民眾不僅懷念過往記憶，更面臨夜市普遍價格上漲的現實挑戰。 ...2025-08-17 更新 -
傑仕登 Nintendo 任天堂旗艦中心即將在信義 A11 正式登場！開幕日期、限量週邊搶先看！
近日，信義區即將迎來一處全新動漫迷與玩家們的夢幻據點。任天堂台灣代理商傑仕登宣佈，「傑仕登 任天堂授權商品旗艦中心」將正式進駐新光三越台北信義新天地 A11 館 3 樓，為本地遊戲文化注入更多活力與話題。這座旗艦中心不僅是商品展示的空間，更 ...2025-04-16 更新 -
新店「碧潭老街商圈」沒落！在地人親曝真正原因！
近日，新店碧潭商店街的落寞景象引起了廣泛關注。在這條原來充滿生機的商店街，如今卻是空蕩無人。商家的撤離和經濟挑戰讓不少人在網路上展開討論，抨擊商品價格過高、老街攤位遭檢舉等問題，而鄰近的大型商場「裕隆城」更是增加了商圈的競爭壓力。 ...2025-04-10 更新
圖片來源：我是蘆洲人@FB
許多在地人看到消息後，紛紛表示惋惜和不捨，回憶起那些與鴨霸切仔麵有關的美好時光。「美味的家鄉美食，一間又一間的消失在時間的洪流中」，一位老客戶在回顧自己過往的生活時說。「以前中午放學後，總要和爸爸一起來這吃個切仔麵和小菜」，這樣的記憶如今成為了歷史。 據悉，「鴨霸切仔麵」創立於民國70年，曾因種種原因停業了3年，但後來又重新開業。然而，今年由於老闆娘年事已高，決定退下工作，這碗傳承了兩代人的美食經典亦隨之落幕。雖然這一選擇無可厚非，但對於習慣了這份傳統美味的居民來說，這無疑是一道難以填補的遺憾。
圖片來源：鴨霸切仔麵@FB
鴨霸切仔麵的永久歇業，不僅為蘆洲的美食地圖增添了一個遺憾，也象徵著一個時代的終結。此事讓人不禁思考，傳統美食的消逝，是否映射著現代社會快速轉變的步伐，以及在變遷中的情感缺口。雖然老店再難尋其位，但它所留下的味道，卻會長留於顧客的記憶中。延伸閱讀：蘆洲美食 TOP10！蘆洲區居民看過來，火鍋、早午餐全部推薦給你啦！
本站圖片部分取自於網路，如有版權使用疑慮煩請告知。