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下班後的療癒，是啤酒＋泡麵的「居家日式拉麵館」！用 100 度的水配輕冽啤酒，瞬移日本的美味來稀釋工作日的疲憊！
兩點一線的生活，很容易失去對生活的期待，加班的夜晚，需要一頓犒賞飯，許願！三分鐘就開張的居家日式拉麵館，用濃濃日式風味的泡麵和啤酒重新喚醒靈魂，人生苦短，泡開！倒滿！獨享一碗道地的濃郁拉麵，暢飲爽口的冰啤，都是相當暢快的療癒方式，今天 J ...
- 77
2024-11-18 更新
凪 Nagi 十週年限定推出「蚵仔煎王拉麵」，夜市美食化身濃郁拉麵！
每個拉麵控的名單裡絕對少不了「ラーメン凪（Nagi）」，其中以 365 天每日一麵在東京打響名號的「限定王拉麵」，至今已推出破千款！為了慶祝品牌來台 10 週年，創辦人生田智志主廚再度跨海來台，打造獨一無二融合在地風味的全新限定王拉麵，以經 ...
- Nagi
- 拉麵
- 蚵仔煎
- Iris
2023-02-05 更新
2022 日本最新打卡美食景點／沖繩像素沾麵店「かいしんのいちげき」讓你進入懷舊風格 RPG 電玩世界大吃拉麵！
國外旅遊逐步解封，許多人早已鎖定日本為目標，並列出一百項 To Do 要在朝思暮想的沖繩完成！如果你也身為「一碗拉麵解千愁」的拉麵信徒，那這間特色拉麵店かいしんのいちげき一定要收到口袋名單裡！延伸閱讀：日本沖繩「彩虹漸層沙灘」絕美， ...
- Sofie
2022-09-12 更新
吃膩一蘭了嗎？試試這 4 家老司機必吃的「濃厚系」日式豚骨拉麵，道地日本口味一吃就愛上！
來自福岡的連鎖拉麵店「一蘭拉麵」，應該是許多拉麵控的啟蒙導師，採用天然豚骨熬製的湯底，搭配獨家特調的「赤紅秘製醬汁」，即使是初次品嚐正宗日式拉麵的人也能輕鬆接受，可說是一款非常平易近人的拉麵。然而再好吃的東西吃久了也會覺得索然無味，身為一個 ...
- Iris
2021-08-21 更新
難以想像的味道？網路爆紅的東京「藍色拉麵」　吃過的顧客意外都說超讚！
如果說到一碗會令你垂涎三尺的日本拉麵，你可能會立刻會聯想到那一種濁白色的豚骨湯汁，那麼如果廚房端出來的是上面這一碗清澈藍色的拉麵，是否會讓你不敢入口呢？不過這一碗顏色奇異的奇葩拉麵，近來可是在日本網路上越來越火紅，由於藍色湯底的拉麵實在太難 ...
- Neil
2021-08-20 更新
【美食案內帖‬】拉麵控必看！網友激推 3 大「一生必吃一次」拉麵店　重口味更是不能錯過阿...
近年颳起一陣「日式拉麵風」，許多日本拉麵相繼如雨後春筍般進軍台灣，但有不少名店似乎開幕一陣子後，熱潮就過了，難道是露出「其實也還好」的原形嗎？不過這次 E 編要推薦大家 3 大「網友推爆」拉麵店，它們直到現在仍在「拉麵控」心中有一席之地呢！ ...
- Eason123
2021-08-20 更新
這一間號稱「日本最濃的拉麵」　光看照片就足以讓你驚呆！
這一間招牌字體看起來相當奇妙的店家，居然是在日本老饕之間流傳著堪稱是「日本最濃的拉麵」的神店？這間位於愛知縣的拉麵「大岩亭」，在做拉麵上有自己獨特的堅持手法，同時在視覺效果上也相當驚人！因為這一間店家所做出來的拉麵，居然濃稠到可以讓你在上面 ...
- 拉麵
- 日本
- 大岩亭
- Neil
2021-08-20 更新
冒著生命危險也要吃！京都這家「噴火拉麵」一旦坐下就不能逃跑
在加拿大有家日本料理店因為推出「啤酒拉麵」而大爆紅，而在以眾多美味拉麵聞名日本，除了有各式各樣不同流派的拉麵，當然也少不了充滿店家個人特色的拉麵店。在京都就有一家大名鼎鼎的拉麵店，竟然讓每個前來的客人們即使冒著生命危險也要吃！ ...
- Iris
2019-11-08 更新

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