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  NOBUO｜主廚揉合當季食材與自我哲學的「初夏菜單」登場，餐桌上也能感受四季更迭！

  今年春天在中正區開幕的 NOBUO 餐廳，甫開幕就成為台北法餐的黑馬之一，主廚 Nobu 在台灣出生、日本成長，廚藝生涯已超過 20 年，Nobu 主廚擅長用當季食材揉和其深厚的廚藝功底，以優雅的法式料理展現四季的更迭之美，在開幕五個月後推 ...

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  • Nobulee
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  • Katherine

  2024-05-20

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  台北 W 飯店「Seasons by olivier e.」 迎兩週年！推出全新「Déjà Food」系列麵食料理！

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  • Katherine

  2025-09-19 更新
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  • 君尹 Brisé 訂位

  • Katherine

  2025-07-08 更新
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  2025-03-13 更新
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  • 無菜單鐵板燒

  • Katherine

  2025-01-14 更新
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  NOBUO｜主廚揉合當季食材與自我哲學的「初夏菜單」登場，餐桌上也能感受四季更迭！

  今年春天在中正區開幕的 NOBUO 餐廳，甫開幕就成為台北法餐的黑馬之一，主廚 Nobu 在台灣出生、日本成長，廚藝生涯已超過 20 年，Nobu 主廚擅長用當季食材揉和其深厚的廚藝功底，以優雅的法式料理展現四季的更迭之美，在開幕五個月後推 ...

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  • Katherine

  2024-05-20
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  L’Atelier par Yao｜台中必訪高 CP 值法餐 Fine Dining：空間、菜單、亮點⋯一次看！

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  • Katherine

  2024-04-22
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  淋漓盡致的三年限定計畫，Cub第一季菜單登場

  三位平均年齡僅 25 歲的料理人—Peter、Winston 與江阪心廷，分別有著國內、外各大餐廳的料理經驗，經歷知名米其林餐廳RAW的共事，進而相遇與熟識，由於三人性格、料理風格與專長相互契合，因此決定匯聚台中展開三年限定的合作計畫 ...

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  • Sammi

  2023-04-21
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  探索藏匿於風味中的彩蛋 台中裕元花園酒店映景觀餐廳 全新法餐登場

  座落於城市中人潮與車流熙來攘往之境，台中花園裕元酒店映景觀餐廳卻彷彿被藏匿著，大隱隱於市，坐擁城市天際線的晨曦與晚霞，不張揚、不喧嘩，靜靜等待著被探詢的一刻。映景觀餐廳第二季菜單以「Discover 探索」為主題，將主廚 Bruce 在遊餐 ...

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  • Sammi

  2023-04-17