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王品集團作為台灣餐飲龍頭，持續以多元品牌策略深耕市場。從經典牛排到日式鍋物、韓式烤肉、鐵板燒等，集團旗下各品牌各具特色，以高品質食材與沉浸式用餐體驗吸引消費者。2026年初，王品牛排推出「經典・銘心」帝王級套餐慶祝33週年，聚日式鍋物則以極鮮海味祭搶攻冬季鍋物市場；同時集團也積極創新行銷，從「肉慾節」到跨界合作乖乖推出限量周邊，展現年輕化布局。不過集團也面臨挑戰，朝粥幫、初瓦、THE WANG等品牌陸續停業，反映市場競爭激烈與消費需求變化。未來王品如何在保持品質的同時優化品牌組合，將是集團永續發展的關鍵課題。