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FirePlay Taipei
直火料理
最佳堅持,跟著主廚 Nick 走訪一日行程
「
直火料理
」意指直接用火接觸食材進行加熱的料理,是料理中最經典的一項烹調方式。FirePlay Taipei 是台灣首間一人
直火料理
餐廳,店內90% 的餐點是以柴火及炭直接烹調製成。來自新加坡的 Nick 曾待過各地知名
直火料理
店,也在台灣 ...
FirePlay Taipei
Dr.Martens
直火料理是什麼
Cindy
2021-08-21 更新
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ann
2021-08-20 更新
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