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統一布丁系列在 7-11 掀起一波波搶購熱潮！從去年 10 月首發的「翻轉布丁」甫上市就秒殺 52 萬顆，到隨後開放會員線上預購限量 5 萬組，再到 12 月推出全新「統一布丁牛奶雪糕」翻轉版本，這個招牌分層甜點已成為便利商店的當紅炸子雞。上層焦糖、下層布丁的經典組合，不僅在原始布丁產品大受歡迎，更被創意轉化為冰棒新品，單支 35 元的親民價格搭配期間限定的稀缺性，讓消費者一再回訪。日本便利商店美食文化的蓬勃發展也證明了這類精緻甜點的市場潛力，布丁類商品儼然成為超商甜點的新寵兒。想嚐鮮的粉絲們得要眼明手快，因為這些限定商品往往一上架就面臨缺貨危機。