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近期網路瘋傳一款名為「焚燒式馬桶」的創新產品,引發大量討論與關注。從曝光的影片中可以清楚看到其獨特的運作模式:使用者必須先將特製漏斗狀蠟紙鋪設於馬桶內,如廁後蓋好馬桶蓋並啟動焚燒程序,排泄物便會隨蠟紙一同落入內置焚燒器,以 600 度高溫瞬 ...2025-03-19 更新
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眾所皆知,如果想要氣死義大利人的方式,其中之一就是給他們吃「夏威夷披薩」。而近日英國就有一家披薩店為了向鳳梨宣戰,竟然推出一份要價 100 英鎊(折合新台幣約 4078 元)的夏威夷披薩,並且還在商品說明欄寫上「花 100 英鎊你就可以吃到 ...2025-01-29 更新
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隨著狂人川普 (Donald Trump) 選上美國總統並正式重返白宮,除了立刻祭出多項新的法令政策外,他的「川普 2.0 版橢圓形辦公室」也已重新上線,其中他最知名的「健怡可樂按鈕」也跟著回歸,立刻引起一陣熱議! ...2025-01-29 更新
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為迎接2025年大阪關西世博,大阪市政府於4月開始實施嚴格的戶外吸菸禁令,強化城市清潔形象,並預計增設約200處吸菸區以配合政策。 ...2025-01-28 更新
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在競爭激烈的餐飲市場中,各品牌之間無疑是一直暗中較勁,從價格、食物美味度或是行銷宣傳上,都一定要勝過自己的競爭對手才行。不過近日法國肯德基卻破天荒宣布與同行的漢堡王推出限定聯名餐點,這個讓人打破眼鏡的合作也立刻引起一陣熱議! ...2024-12-14 更新
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大麻議題一直以來都是各國政府相當棘手的問題,但隨著泰國、德國陸續解禁大麻後,也有越來越多國家開始有條件放寬。像是最近日本政府就宣布正式通過《大麻管制法》及《麻藥品管制法》修正案,將開放「醫療用大麻」合法使用,不過為了擔心有心人士濫用,也特別 ...2024-12-14 更新
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年末就是節慶與派對的好日子!這時候不來點酒精助興怎麼可以呢?全球愛爾蘭威士忌領航品牌「JAMESON 尊美醇愛爾蘭威士忌」就是你的最佳首選,JAMESON 此回不僅發表了最新品牌概念「MUST BE A JAMESON-J 是我們的語言」 ...2024-12-05 更新
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來自花蓮、熱愛潛水等戶外活動,想要來一場東臺灣的旅行,還有誰比 KID 林柏昇更適合當你的響導!從團體「CIRCUS」、節目《綜藝玩很大》到自己的 YT 頻道《野人七號部落》,KID 夠瘋敢玩的個性圈粉無數,從而帶起了一波台灣戶外風潮。訪談 ...2024-12-03 更新
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你家的巷口總是最好吃?我推的景點絕對最必去?想知道臺灣要去哪裡吃哪裡玩嗎?現在就跟著我們的腳步一起漫遊臺灣!此回,JUKSY PLUS 邀請了多位美食家、主廚、歌手及 KOL 等一同共襄盛舉,分享了他們個人的口袋美食&景點!同時,本次還與臺 ...2024-12-03 更新
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臺灣東部擁有壯麗的自然景觀與豐富的海洋資源,是許多旅遊愛好者的首選。花蓮、臺東、綠島、蘭嶼等地,不僅以壯闊的山海景色聞名,更是水上活動熱點,無論是海平面上還是海平面下,都有各式各樣的活動等著你來體驗。不妨先從海平面開始探索吧,接著逐步下潛, ...2024-12-02 更新
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臺灣北部的夜晚並不沉寂,從華燈初上的夜市到迎接晨曦的早餐店,這裡有著豐富多彩的夜生活等待你探索。從基隆、臺北市、新北市、桃園、新竹,還是宜蘭,每個城市都在夜晚展現出截然不同的風貌。讓我們按時間軸出發,一起感受臺灣北部夜晚的獨特魅力! ...2024-12-02 更新
全台最必吃的蔥油餅都在這啦!光宜花東地區就上榜七間,其他地區又有哪三間突破重圍進入榜單呢?(小編推薦:邊緣人也能在家爽吃詹記! 5 間「個人獨享麻辣鍋」外帶、外送推薦,最便宜 200 元還有找!)
TOP 10/九代蔥油餅
嘉義市東區

將蔥包裹在厚實的餅皮內,外皮酥脆,內餡口感融合麵皮跟青蔥的香氣相當迷人,店家另有豬肉、牛肉等口味,都是將餡料包在其中,相當有咬勁。
(MENU 美食誌野西瓜。嚐食提供)
TOP 9/金珠蔥油餅
宜蘭縣冬山鄉

在冬山國小斜對面,餅皮要炸之前才桿平,在油鍋裡半炸半煎,餅皮變得黃金酥脆且逼掉多餘的油,加入雞蛋以及大量的三星蔥,再刷上店家自製的甜辣醬和辣椒醬,一口咬下滿溢鮮甜的蔥香啊!
(MENU 美食誌 Rebecca 提供)
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TOP 8/黃記蔥油餅
台東市南海路

來到台東濱海公園一定要吃!已有 30 年歷史的黃記蔥油餅,不使用多油泡煎的做法,改以適量的油煎吃起來較不膩,特別的是這家使用蔥肉餡,裡頭有碎肉末吃起來滋味更鮮甜,再加上九層塔和蛋提香,不吃可惜!
(MENU 美食誌 Jocelyn 提供)
TOP 7/竹力亭-雞排蔥油餅
台南市永康區

雞排+蔥油餅組合超豪華!台南人在美食方面真的不開玩笑,脆口蔥油餅皮加蛋,夾上現炸雞排加生菜沙拉,多種口感相容滋味超豐富,一次滿足想吃炸物的多種願望!
(MENU 美食誌小波提供)
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TOP 6/彭記蔥油餅
宜蘭市聖後街

在地人推薦來東門夜市必吃的蔥油餅,擀平後下鍋油煎至表面有些焦黃,想加蛋再放上蛋一起煎,吃得到鍋氣,口感較為扎實且越嚼越香,假日有時需要排隊,請耐心等待喔!
(MENU 美食誌 Louise 劉軟糖提供)
TOP 5/頭城阿伯炸蛋蔥油餅
宜蘭縣頭城鎮

頭城火車站外有一台不顯眼的發財小貨車,老闆阿伯賣著帶有 Q 勁的炸蛋蔥油餅,火侯拿捏適當,包滿宜蘭三星蔥,吃起來有焦香氣,雖然現在主要是二代在製作,但阿伯還是會在旁邊協助,口感好吃不變!
(MENU 美食誌晴 Ching 提供)
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TOP 4/黃車炸彈蔥油餅
花蓮市復興街

座落在花蓮復興街上,老闆與員工們不停桿皮、油炸與裝袋,點餐後需等待叫號,實心的薄餅皮內心很有 Q 勁,炸蛋時間拿捏得很精巧,一口咬下炸蛋會爆出半熟蛋黃液,如果想要全熟記得要先跟老闆告知喔!
(MENU 美食誌干干提供)
TOP 3/老牌炸彈蔥油餅
花蓮市復興街

花蓮復興節上另一間蔥油餅老店,就是這家藍車,同樣是薄餅皮這家吃起來較為酥脆,炸蛋一樣是半熟路線,淋上醬汁帶有鹹香,兩間店各有擁護者,就看吃貨們比較喜歡哪種口感!
(MENU 美食誌 IrisLin 提供)
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全台大搜索!道地日式章魚燒隱藏在民間,外酥內餡 Q,誰說一定要去日本?
TOP 2/郵局口蔥油餅
澎湖縣馬公市

第二名是唯一一間離島蔥油餅,來澎湖必吃!深油鍋的油炸餅皮,特色在於老闆免費提供小黃瓜、蒜泥和辣椒,讓客人自由調味相當佛心,小黃瓜解膩,辣椒醬使用生辣椒口味相當嗆,敢吃辣的吃貨一定要加!
(MENU 美食誌 Abbie 提供)
TOP 1/柯氏蔥油餅(礁溪蔥油餅)
宜蘭縣礁溪鄉

全台最出名的蔥油餅就是這家,將桿好的餅皮泡到油多的煎鍋裡煎炸,直到澎起後加蛋,以及宜蘭最銷魂的香甜三星蔥,完成後自行加添醬料,就是酥脆厚實層次多的銅板美食啦,不過排隊人潮多可斟酌時間再來。
(MENU 美食誌果果愛 Fruitlove 提供)
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責任編輯:ONE
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