王品集團全新品牌「嚮辣 和牛麻辣鍋」搶在 2021 跨年當天試營運,還沒開幕就已經一位難求,現在終於要在 1/11 正式和大家見面啦!「嚮辣」為王品集團第 7 個鍋物品牌,也是首家結合火鍋吃到飽與調酒,主打餐酒館風格的麻辣鍋品牌,只要 800 元有找就能爽吃和牛,還有各式頂級海鮮、5 款調酒與超過 100 種自助吧,CP 值超高,加上新穎時尚的裝潢,絕對是小資族聚餐的好去處!

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繼超難訂位的「和牛涮」之後,王品再度祭出全新和牛吃到飽鍋物品牌「嚮辣」,首家門店在台北捷運松江南京站附近的四平商圈,裝潢以復古時髦的嚮辣紅為主色調,打造中西合併的餐酒夜店風格。主打每人千元有找,就能無限享用多種美澳和牛、頂級海鮮,超過 100 種自助吧,包括甜點法式布蕾、日式生乳燒,以及哈根達斯、COLD STONE 等 16 款冰淇淋,還有「全球獨家」的太古氮氣雪梨茶,以及適合搭配麻辣鍋的 5 款時尚調酒,無論是朋友聚餐還是情人約會都很適合!

  • 圖片來源:王品

「嚮辣」一共分成 3 種價位,最貴的「海陸頂級嚮」每人只要 898 元,就能享用 6 種和牛、還有伊比利豬、天使紅蝦、草蝦…等,再贈調酒 1 杯;而 CP 值最高的莫過於每人 798 元的「和牛無限嚮」,同樣能享用 6 種和牛,以及特選鮮蝦等 5 種海鮮;另外 698 元的「就是嚮涮肉」,也有安格斯黑毛霜降牛、鮮魷…等新鮮食材,超親民的價位,小資族偶而也能犒賞一下自己!

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餐點部分主打「頂級和牛海陸鐵塔」,第一層是滑嫩細膩的嚮辣風味和牛,共有正宗川味香蔥、孜然、麻辣 3 種;第二層嚴選熟成極上和牛、頂級和牛霜降、頂級和牛雪花 3 種不同部位;第三層集結多種不同的海鮮,吃得到天使紅蝦、特級草蝦,生食級干貝等,超浮誇的組合一端上桌就讓人忍不住尖叫!

  • 湯底部分首推「嚮辣有骨氣麻辣湯」,以珠寶盒盛裝的「嚮辣球」,讓你自由調整辣度。
  • 圖片來源:JUKSY

嚮辣共推出 5 種特色湯頭,其中必點「嚮辣有骨氣麻辣湯」,採用20多種四川進口上等辛香料、與牛油、豚大骨、經繁複工序以慢火 4 小時炒製、熬煮而成的濃郁滋味,還能吃到一整根軟嫩的大骨肉,以珠寶盒盛裝的「嚮辣球」,讓你自由調整辣度,精緻又浮誇;「粵式胡椒豬肚雞湯」則是以鮮嫩雞腿肉和彈牙豬肚為底,搭配高達 14 種中藥材細火慢燉,湯頭清潤香濃,另外還有「蒜香老母雞湯」、「養顏番茄湯」和「蕈菇蔬菜湯」,就算不吃辣的朋友也能爽爽吃鍋!

  • 由台北知名酒吧「菱玖洋服」主理人 Nick Huang 聯名設計獨家生日調酒「嚮辣黑森林」。
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此外,酒咖們更不能錯過「辣之所嚮」、「夏日戀曲」、「草莓甜心」、「日出(有/無酒精)」5 款與麻辣鍋超搭的調酒,「嚮辣」還特別邀請台北知名酒吧「菱玖洋服」主理人 Nick Huang 聯名設計獨家生日調酒「嚮辣黑森林」,打造可以喝的蛋糕,預計 2 月起提供給生日聚餐的壽星!

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歡慶開幕,「嚮辣」也祭出 3 大好康活動!1/10-1/30 期間,只要點「海陸頂級嚮」套餐、並完成 FB/IG 打卡上傳,或進行 Google 商家進行星級點評,就可以享用北海道生食級干貝吃到飽(價值 199 元/人);加入「嚮辣」和牛麻辣鍋 LINE 官方帳號,還能抽「海陸頂級嚮套餐」全桌免費券(價值 3952 元);在 1/28 當晚 19:00-21:00 更舉辦「嚮辣無限之夜-嚮辣尾牙趴」,網路報名成功者即享「海陸頂級嚮套餐全場 5 折優惠」和「店內酒品無限暢飲」,外加台北知名酒吧「菱玖洋服」主理人 Nick Huang 特調酒款 1 杯!當天派對也將送出 88 張「和牛無限嚮套餐券」,吃貨們還不快手刀參加!

嚮辣 台北松江店

地址:台北市中山區松江路 131-1 號 1 樓

電話:02 2515 1658

時間:11:30~02:00(最後收客時間 00:00)

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