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KISCO Taipei 攜手米其林系台菜品牌打造全新「高級台味小吃部」!塑造屬於台灣人的餐酒氛圍!
在節奏快速的台北信義區,能讓人真正放鬆下來、坐下好好吃一頓飯的地方,顯得格外珍貴。餐酒品牌 KISCO Taipei 於 12 月正式宣布全新定位——「台菜餐酒館」,並以「高級台味小吃部」與「回家吃飯」作為核心概念,把記憶中媽媽年代的熟悉味 ...2026-01-14 更新 -
AI 教父黃仁勳也造訪!馮校長老火鍋登陸台北!開幕時間、必點菜單、訂位方式⋯一次看!
創下「日均翻桌 15 輪、候位 5 小時」等排隊盛況,甚至連「AI 教父」黃仁勳都登門用餐的成都最強麻辣鍋「馮校長老火鍋」即將於 2026年 1 月 3 日起正式登台。全台首店進駐人來人往的台北東區商圈,將最正統的「經典大紅鍋」湯底原汁原味 ...2025-12-23 更新 -
你不回應不是輸,是你終於醒了;情商高不是忍,是知道誰不值得你浪費人生。《Alice 的情緒快遞》
這個世界很吵,但你不必每一場都回嘴。有些人不是想懂你,他們只是缺一個情緒垃圾桶。你不回應,不是輸;是你終於醒了。注意力是貨幣,別亂付費。惡意不需要被澄清,它需要的是舞台。而你,可以直接撤場。情商高,不是忍,是知道誰不值得你浪費人生。 ...2025-12-17 更新 -
喬許歐康納 Josh O'Connor 自爆拍《鋒迴路轉3》壓力爆表!坦言:「因為跟喬許布洛林對戲!」
以影集《王冠》(The Crown)走紅的英國男星喬許歐康納(Josh O'Connor),近日分享拍攝《鋒迴路轉 3:死人甦醒》(Wake Up Dead Man: A Knives Out Mystery)時的幕後心情。他坦言,開拍第一 ...2025-12-16 更新 -
Converse SHAI 001 全新配色 WINTER RED 登場!冬青果紅色調散發濃厚聖誕氣息!
繼 Family 配色大受好評後,CONVERSE SHAI 001 系列乘勝追擊,將於 12 月正式推出全新 WINTER RED 配色。此配色靈感汲取自聖誕裝飾中常見的「冬青果」,致敬其無懼寒冬、蓬勃生長的強韌生命力。為了營造濃厚的節慶 ...2025-11-27 更新 -
金馬62/恭喜范冰冰以《地母》拿下「最佳女主角獎」!現場電話連線哽咽:「弄毀了我的臉也沒關係!」
2025 年第 62 屆金馬獎頒獎典禮將於 11 月 22 日在台北流行音樂中心盛大舉行,,其中「最佳女主角獎」競爭依然激烈,入圍者及作品分別為方郁婷《大濛》、劉若英《我們意外的勇氣》、林依晨《深度安靜》、高伊玲《我家的事》、范冰冰《地母》 ...2025-11-22 更新 -
金馬62/恭喜馬士媛以《左撇子女孩》拿下「最佳新演員獎」!喜道:「願往後真誠、善良的走下去!」
2025 年第 62 屆金馬獎頒獎典禮將於 11 月 22 日在台北流行音樂中心盛大舉行,完整入圍名單正式揭曉。本屆「最佳新演員」共五人角逐,分別為牧森《進行曲》、劉敬《失明》、馬士媛《左撇子女孩》、張迪文《眾生相》、林怡婷《恨女的逆襲》最 ...2025-11-22 更新 -
金馬62/恭喜陳雪甄以《人生海海》奪下「最佳女配角獎」!淚喊:「等了 17 年!」
2025 年第 62 屆金馬獎頒獎典禮將於 11 月 22 日在台北流行音樂中心盛大舉行,其中「最佳女配角獎」競爭相當激烈,入圍的就有《人生海海》陳雪甄、《左撇子女孩》蔡淑臻、《左撇子女孩》葉子綺、《我家的事》黃珮琪、《女孩不平凡》鄧濤,最 ...2025-11-22 更新 -
「Lights, Camera, Gloriday Cheers! 華泰名品城 10th 週年聖誕村」登場!活動、攤位、遊行時間⋯一次看!
讓人期待的聖誕佳節即將到來!今年的 GLORIA OUTLETS 華泰名品城 為歡慶園區正式邁入第 10 個年頭,團隊與進駐品牌紛紛祭出壓箱寶,齊力打造全台最強、最好逛的聖誕購物村!本次耶誕檔期以「Lights, Camera, Glori ...2025-11-21 更新 -
NBA/Kyrie Irving 本季回歸可能性低?外媒分析點出「這一大變數」!
儘管凱里·歐文(Kyrie Irving)的左膝前十字韌帶撕裂在康復中進展良好,但他本季(2025-26)重返球場的可能性依然相當低。根據最近ESPN 資深記者 Tim MacMahon 的分析,如此情況的背後原因除了醫療團隊對復出時間的審 ...2025-11-20 更新 -
台北預約名店「橋山·壽喜燒」秋日盛宴開席!菜單、價格、訂位資訊⋯一次看!
在浮華的城市角落,「橋山·壽喜燒」靜靜燃起一鍋時間的香氣。以細膩職人手藝,嚴選日本頂級 A5 和牛,將關西的濃郁與關東的雅緻,融入一抹溫潤的醬香中。當甘醇醬汁滲入頂級雪花紋理牛肉,每一口,都是歷史與風味的交會,一場關於傳承、溫度與極致滋味的 ...2025-11-20 更新
出國玩或是久居在國外的歹丸郎一定都會懷念家鄉菜,這時候夜市小吃跟各種台灣美食就會浮現在腦海中(四神湯啊、臭豆腐啊...)像小編最近吃到了香港九記牛腩,突然就很懷念台灣便宜又大碗的牛肉麵(九記牛腩是好吃,但是還是會懷念台灣味啊!),抱著想吃牛肉麵的心情,小編就整理出 4 家在台北口碑超好的牛肉麵,每一家光看照片就好銷魂,已全納入口袋名單了:
1. 段純貞牛肉麵
▼傳說中新竹的牛肉麵王也來到台北了,這家排隊美食就位在信義威秀 2 樓!

▼麵類有九州細麵跟刀切手工麵可以選擇,口味有紅燒、燉番茄、麻辣蒜味跟乾拌系列。(酸菜也是無限自取,提味、耐吃又有口感)

▼愛吃粗麵的饕客當然要點刀切手工麵,光是看這麵條的寬度,就覺得好滿足,很有飽足感。

▼牛肉軟嫩的程度被說是「入口即化」,牛筋也不怕咬不開,肉很入味,完全能理解為什麼那麼多人要為一碗牛肉麵排隊!

▼段純貞牛肉麵開在電影院旁邊,是要大家先看電影然後享受美食的意思嗎?(約會行程 get!)

2. 川味老張牛肉麵
▼老張牛肉麵總店在永康街那邊(捷運東門站),是 1958 年創的店。(快要 60 歲的牛肉麵)

▼肉給的多又大塊(老店果然是大方來者),軟嫩又帶有咬勁,肉滷得很入味,牛筋的部分也不不會煮太爛,仍保有口感。

▼牛肉麵口味有清燉、辣味跟番茄 3 種湯頭,清燉湯頭帶點甘甜,很清爽,辣味的則是得過獎,適用豆瓣醬、辣椒醬跟香料製成的,沒有油膩感。

▼麵條屬於細麵,煮得 Q 彈,也易吸附牛肉湯汁(但是小編還是比較喜歡粗麵...)。

▼順帶一提,店內的小菜超多樣,很多客人都會叫一份粉蒸肥腸,非常入味,下面的地瓜也充滿肉的香氣。

下一頁還有傳說中的台北牛肉麵傳奇店!
3. 穆記牛肉麵
▼穆記牛肉麵在北醫附近(靠近世貿 101 捷運站),是許多政商名流們的愛店。

▼穆記的紅燒湯頭屬於濃郁型,湯底加了甜麵醬,用牛大骨跟番茄熬煮,喜歡喝湯的話,就在這裡告訴你一個好康:可以免費加湯一次!

▼肉的部分有很多塊,給得很大方,有趣的是,穆記的半筋半肉是指:碗裡面的料一半是牛肉,一半是牛筋。(據說牛筋的表現比牛肉好)

▼麵條以家常麵為主,厚度約有 1 公分,算是粗麵, Q 彈不會軟爛、口感不輸給刀削麵。(店內也有提供細麵跟細粉)

▼聽說穆記的斤餅跟牛肉捲餅也是超美味的,有機會去怎麼能不點呢?

4. 林東芳牛肉麵
▼台北牛肉麵界的傳奇之選、牛肉麵排行榜一定都少不了在八德路二段上的林東芳牛肉麵!

▼林東芳牛肉麵的湯頭偏濃郁版的清燉,有香濃的大骨味,很順口,還可以家店家傳說中的秘製辣牛油,整個味道會更有層次。

▼半筋半肉牛肉麵是最多人點的,牛腱肉的部分很軟嫩又不失咬勁,牛筋滷的 Q 彈但又不會過軟。

▼麵條很有嚼勁,有點像陽春麵,但是又更寬更厚一點,跟湯頭蠻搭的。

▼不過林東芳牛肉麵要搬家了!即將從八德路搬到安東街,跟舊址沒有離太遠,所以在八德路看不到人家排隊就知道他搬到安東街了。(或是剛好店休)

小編最想吃的還是段純貞牛肉麵(經由牛肉麵專家友人推薦),身為粗麵控,完全被那超寬的刀切手工麵燒到啊...
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