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Toyz 火鍋店「鍋癮子」找徐乃麟試菜！遭犀利點評：「沒有熱度」
Toyz因販售大麻遭判4年多刑期入獄，但其心繫事業之火鍋店「鍋癮子」於12月23日開幕試營運，由女友篠崎泫接手管理。試營運邀請「美食公道伯」徐乃麟試吃，並分享對「竹炭炸豆腐」的激烈評論，掀起網路熱議。 ...2024-12-24 -
2024 樂高積木十月「歡樂食刻」完整資訊一次看！週週送 4 種限定主題模型超可愛！
每年的「樂高積木十月」一直以來都是樂高迷最期待的月份，今年度台灣樂高以「歡樂食刻」為主題，除了將每週推出一款具有獨特的外觀和巧妙的設計限定滿額贈禮之外，今年也舉辦「樂高歡樂食刻大對決」社群挑戰，廣邀消費者於社群上互動分享美食遊戲，享受分享美 ...2024-09-27 -
Super Junior 圭賢狂讚滿湯牛肉麵引熱議！加碼推薦 5 家高雄名店！
Super Junior 在今年一月到高雄舉辦見面會，成員圭賢當時提前幾日抵台，玩遍台灣南北，也品嚐了多樣美食，近日釋出 Vlog 與粉絲們分享他在台灣的美食之旅，其中圭賢在高雄吃了一家牛肉麵大讚超好吃，並推薦在高雄的大家一定要來吃，就是位 ...2025-01-06 更新 -
2025 峇里島 10 大必吃美食推薦：香酥髒鴨飯、多彩優格碗⋯吃一口就幸福感飆升！
天氣漸漸由冷轉熱，每當天熱的時候想去海邊的慾望就越來越強，好想到國外度假看湛藍的海～「峇里島」可以說是絕佳地點，隸屬印尼，從台灣飛過去航程大約 5 小時，島上有許多特殊地形，梯田、火山、叢林，以及一望無際的海灘，美景一定要搭配美食才算完美， ...2025-01-03 更新 -
2025 吉隆坡 10 大必吃美食推薦：超鮮蛤蜊米粉、療癒榴蓮煎蕊⋯當地人的口袋名單全無雷！
3 月至 11 月是到馬來西亞吉隆坡旅遊的最佳時機，當地氣候乾燥溫暖，很適合觀光，「吉隆坡」是馬來西亞的首都，人口十分密集，有濃濃的東南亞文化風情，因此吉隆坡是許多人選擇度假的熱門地點，本篇 JUKSY 就要來為大家盤點到吉隆坡必吃的美食， ...2025-01-08 更新 -
正宗日式釜飯、道地下酒菜 探訪巷弄中的爛漫小料理
隱身台中的巷弄住宅區裡，無數塊木板拼接的門面低調且神秘，而門外僅寫著「爛漫小料理」，是居酒屋？還是私廚料理？店裡究竟賣些什麼，一開始總讓人摸不著頭緒。「小料理屋」其實是日本料理中的一種服務型態，介於高級的割烹與隨性的居酒屋之間，小料理屋儘管 ...2023-07-17 更新 -
理工主廚環遊世界的料理軌跡 全新品牌 Locus by David 登場
Locus，即英文軌跡之意，象徵著主廚David一路走來猶如環遊世界的餐飲經驗和文化體驗。Locus by David展現了他對料理獨到見解的結晶，雖然David並非本科系出身，求學期間攻讀分子科學與工程，是位百分之百的理工人。畢業後，他有 ...2023-07-17 更新 -
備考高中生超累！8 成以上學生自認睡眠不足！疲憊指數爆炸靠吃喝紓壓？ 補習街激推美食店家一次看
最懂學生們的咖啡廣場聽見考生的心聲，特別攜手高中生們最常駐足的兩大補習街：台北南陽街、台中一中街共 60 間商家一起為他們加油打氣，讓考生們能在補習空檔就享受到好吃美食，小編也私心來盤點幾間有名店家，有拿到優惠券的話千萬別錯過！ ...2023-07-03 更新 -
美國「In-N-Out 漢堡」來台快閃 4 小時，時間、地點及全品項菜單一次報給你！
美食饕客有福啦！美國西海岸連鎖速食店「In-N-Out 漢堡」除了將分店延伸至加州、亞利桑那州、與德州等地，也曾到日本、香港、中國以及台灣等海外國家試賣。而繼 2014 年後，「In-N-Out 漢堡」再度宣布來台快閃，這次若不想再等上好幾 ...2023-06-12 -
玩具迷暴動吧！盤點全台 3 家最強「玩具選貨店」，台中這間還有隱藏版肉桂捲跟咖啡！
誰說長大了玩玩具就是幼稚？對搭編來說，看著玩具選貨店內網羅的老玩具、潮流玩具，前者能萌生一股回到過往尋找初衷的力量，後者身上則有現代流行文化的縮影，望著玩具的配色、設計也有助於穿搭上的靈感！此外，除了販售玩具，越來越多玩具選貨店邁向複合式的 ...2023-01-03 更新 -
卡達世界盃／35 歲梅西「飲食控管」菜單公開，原來他已經 8 年沒碰「這 2 樣美食」！
阿根廷足球天王梅西（Lionel Messi）目前正進行他在世界盃的「最後一舞」，儘管已高齡 35 歲，他在場上仍能保持強大的競爭力。事實上為了延長自己的足球生涯，梅西對於飲食有嚴格要求，尤其在營養師的建議下，他已經有 8 年沒有碰過這 2 ...2023-04-01 更新
出國玩或是久居在國外的歹丸郎一定都會懷念家鄉菜，這時候夜市小吃跟各種台灣美食就會浮現在腦海中（四神湯啊、臭豆腐啊...）像小編最近吃到了香港九記牛腩，突然就很懷念台灣便宜又大碗的牛肉麵（九記牛腩是好吃，但是還是會懷念台灣味啊！），抱著想吃牛肉麵的心情，小編就整理出 4 家在台北口碑超好的牛肉麵，每一家光看照片就好銷魂，已全納入口袋名單了：
1. 段純貞牛肉麵
▼傳說中新竹的牛肉麵王也來到台北了，這家排隊美食就位在信義威秀 2 樓！
▼麵類有九州細麵跟刀切手工麵可以選擇，口味有紅燒、燉番茄、麻辣蒜味跟乾拌系列。（酸菜也是無限自取，提味、耐吃又有口感）
▼愛吃粗麵的饕客當然要點刀切手工麵，光是看這麵條的寬度，就覺得好滿足，很有飽足感。
▼牛肉軟嫩的程度被說是「入口即化」，牛筋也不怕咬不開，肉很入味，完全能理解為什麼那麼多人要為一碗牛肉麵排隊！
▼段純貞牛肉麵開在電影院旁邊，是要大家先看電影然後享受美食的意思嗎？（約會行程 get！）
2. 川味老張牛肉麵
▼老張牛肉麵總店在永康街那邊（捷運東門站），是 1958 年創的店。（快要 60 歲的牛肉麵）
▼肉給的多又大塊（老店果然是大方來者），軟嫩又帶有咬勁，肉滷得很入味，牛筋的部分也不不會煮太爛，仍保有口感。
▼牛肉麵口味有清燉、辣味跟番茄 3 種湯頭，清燉湯頭帶點甘甜，很清爽，辣味的則是得過獎，適用豆瓣醬、辣椒醬跟香料製成的，沒有油膩感。
▼麵條屬於細麵，煮得 Q 彈，也易吸附牛肉湯汁（但是小編還是比較喜歡粗麵...）。
▼順帶一提，店內的小菜超多樣，很多客人都會叫一份粉蒸肥腸，非常入味，下面的地瓜也充滿肉的香氣。
下一頁還有傳說中的台北牛肉麵傳奇店！
3. 穆記牛肉麵
▼穆記牛肉麵在北醫附近（靠近世貿 101 捷運站），是許多政商名流們的愛店。
▼穆記的紅燒湯頭屬於濃郁型，湯底加了甜麵醬，用牛大骨跟番茄熬煮，喜歡喝湯的話，就在這裡告訴你一個好康：可以免費加湯一次！
▼肉的部分有很多塊，給得很大方，有趣的是，穆記的半筋半肉是指：碗裡面的料一半是牛肉，一半是牛筋。（據說牛筋的表現比牛肉好）
▼麵條以家常麵為主，厚度約有 1 公分，算是粗麵， Q 彈不會軟爛、口感不輸給刀削麵。（店內也有提供細麵跟細粉）
▼聽說穆記的斤餅跟牛肉捲餅也是超美味的，有機會去怎麼能不點呢？
4. 林東芳牛肉麵
▼台北牛肉麵界的傳奇之選、牛肉麵排行榜一定都少不了在八德路二段上的林東芳牛肉麵！
▼林東芳牛肉麵的湯頭偏濃郁版的清燉，有香濃的大骨味，很順口，還可以家店家傳說中的秘製辣牛油，整個味道會更有層次。
▼半筋半肉牛肉麵是最多人點的，牛腱肉的部分很軟嫩又不失咬勁，牛筋滷的 Q 彈但又不會過軟。
▼麵條很有嚼勁，有點像陽春麵，但是又更寬更厚一點，跟湯頭蠻搭的。
▼不過林東芳牛肉麵要搬家了！即將從八德路搬到安東街，跟舊址沒有離太遠，所以在八德路看不到人家排隊就知道他搬到安東街了。（或是剛好店休）
小編最想吃的還是段純貞牛肉麵（經由牛肉麵專家友人推薦），身為粗麵控，完全被那超寬的刀切手工麵燒到啊...
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