什麼是您印象中的泰式料理呢 ? 常去泰國旅遊並喜愛泰式料的的您絕不能錯過的全新品牌，繼泰集泰式料理成功地為台灣泰式料理帶來頂級的新樣貌，今年更於全新開幕的內湖CITYLINK推出全新開幕的「泰八泰式料理」，新形態的年輕風格更適合個人獨享、情侶或小家庭。
將象徵泰式料理最經典的八種香料「朝天辣椒、檸檬、羅旺子、檸檬葉、花椒、香茅、南薑、香菜」與八種最具代表的料理手法「拌、醃、炒、炸、烤、蒸、熬、煎」，結合成一道道好吃的創新泰式佳餚。延續泰集對純天然不含人工化學香料理念的堅持，每一道菜都揉合了主廚精湛的手法，新鮮的食材與現點現做的真材實料，不論是街頭小吃或是做工繁複的料理，都可以在這裡盡情享有，不用出國就可以體會到舌尖上的道地風味！
除了道地的泰式料理以及主廚的創意料理，平日午間更針對上班族朋友推出八道泰式定食，一個人也能輕鬆享受泰味風情，也在泰式料理首創提供八道泰，味小菜吃到飽，加上自己選擇配料的摩摩喳喳滿足顧客對創新且美味的雙重需求。
經典必嘗菜色
1.泰式酸辣煎干貝
▼改良自泰式生蝦的創意菜餚，來自日本北海道的生食新鮮干貝，撒上主廚特製由檸檬、魚露、辣椒、蒜末等新鮮食材調製的酸辣淋醬；下層再鋪上水果切丁和奇異果切片，由水果的甜度勾勒出干貝的鮮美，並降低酸辣醬汁帶來的刺激感，層次豐富且充滿巧思。
2.阿凡達炒飯
▼全新創意菜色，將富含花青素的蝶豆花與泰國茉莉香米的味蕾交疊，泰國茉莉香米泡過蝶豆花後再與蟹肉、蒜酥等一起拌炒，天然的調色外，花青素本身還具有減脂與抗發炎的功效，蒜酥的撲鼻香氣搭配炒飯，吸睛又美味令人驚艷。
3.香茅香酥魚柳
▼夏日特色料理，以頂級鯛魚片先酥炸後再加入大量的香茅和辣椒拌炒，酥炸的外層十分酥脆又吸收了香料的香氣，但裡面的鯛魚依然保有鮮嫩多汁口感，香料賦予了魚柳更多的靈魂，豐富的香料和鮮嫩的魚肉相輔而成，更是這時節和好友相聚配酒開懷聊天的佳餚。
4.烤牛肉
▼美國prime等級的鮮嫩沙朗，經過舒肥與醃漬，再烤過上桌。簡單的原始風味再加上泰式香料，讓原本精緻的口感再度升級，體會泰式文化帶來的美味衝擊。
5.摩摩喳喳
▼來一份自己DIY的摩摩喳喳吧！象徵泰國的國民甜點以可以如此有創意，椰奶的滑順和各式水果甜點的Q彈，讓飯後有更心滿意足的句點。
泰八泰式料理
地址 : 114台北市內湖區成功路四段196號2樓號 ( 內湖CITYLINK 2F )
電話 : 02-7747-2997
粉絲團 : https://www.facebook.com/pg/EightThai/
本站圖片部分取自於網路，如有版權使用疑慮煩請告知。
標籤關聯文章 : #
-
旺旺小仙 TRE 關注度比女優還高！？遭起底原是「模特兒界出身」！
亞洲男性娛樂第一品牌 JKF 雜誌十月份封面人物請到模特兒出身的旺旺小仙，大膽換上爆乳內衣，獻出拍攝封面的初體驗。雖然是第一次登上 JKF 雜誌封面，旺旺小仙絲毫不怯場，展露自己最優雅、誘人的一面。 ...2025-10-27 -
石原希望、村上悠華化身爆兇月兔！暗黑女神喝醉後居然有這些行為！
亞洲男性娛樂第一品牌JKF邀請日本成人影業的「完美友達」石原希望、村上悠華化身性感又可愛的月兔，她們大方換上爆乳比基尼，分享對烤肉、喝酒等開心回憶，甚至連酒醉後的糗態，也侃侃而談。 ...2025-10-27 -
S.COUPS 現身美國 F1 Austin GP，身穿 BECKHAM x BOSS 秋冬系列詮釋賽道型格風範
BOSS 全球品牌代言人、SEVENTEEN 隊長 S.COUPS 於美國德州奧斯汀登場的 Formula 1® 美國大獎賽（Austin GP）現身，以一身 BECKHAM x BOSS 秋冬系列造型展現極致簡約的賽道時尚。 ...2025-10-27 -
啦啦隊女神林襄、禾羽、李芷霖薄荷島度假！沙灘比基尼美照電暈粉絲！
人氣啦啦隊女神林襄、禾羽、李芷霖近日結伴前往菲律賓宿霧與薄荷島度假，三人在 Bohol Beach Club 的私人沙灘留下姣好倩影，享受純淨海景與陽光的悠閒時光。三人不僅在沙灘上欣賞日落美景，還共享浪漫晚餐，悠閒漫步於渡假村之中，整個行程 ...2025-10-22 -
「日本排球王子」高橋藍陷雙重戀情風波！日媒爆料夜會河北彩伽同時交往性感網紅！
24 歲的「日本排球王子」高橋藍兼具俊朗外型與球場實力，人氣極高，今季更接任三得利太陽鳥隊隊長。然而在日本 V 聯盟新賽季開打前，他卻被日媒《週刊文春》爆出私生活爭議，疑似同時與 AV 女優河北彩伽及辣妹系網紅 uka. 發展戀情，形象一夕 ...2025-10-22 -
「最美 MC」艾融回歸舊東家電豹女！性感比基尼照曝光網 High 翻！
擁有「最美 MC」封號的人氣啦啦隊女神艾融（Irene），以亮眼外型與穩健台風深受球迷喜愛，不僅應援實力出眾，清晰俐落的主持風格更讓她成為球場上最閃耀的存在。近日她宣布回歸前東家「浪 LIVE 電豹女」（Leopard Girls），消息一 ...2025-10-22 -
金鐘 60／《誰是被害者》李沐奪下「迷你劇集女配角獎」，哽咽喊話：「不要因為害怕選擇輕鬆的路！」
第 60 屆金鐘獎各項獎項競爭激烈，其中「迷你劇集（電視電影）女配角獎」更是眾所矚目的焦點。入圍名單星光熠熠，包括《樹冠羞避》吳碧蓮、《誰是被害者：第二季》李沐、《愛作歹》范瑞君、《樹冠羞避》黃可欣。本屆入圍者橫跨不同世代與風格，無論是深刻 ...2025-10-18 -
金鐘 60／《聽海湧》朱宥丞奪下「迷你劇集男配角獎」，感言：「希望明年還能站在這裡！」
第 60 屆金鐘獎各項獎項競爭激烈，其中「迷你劇集（電視電影）男配角獎」更是眾所矚目的焦點。入圍名單星光熠熠，包括《聽海湧》的朱宥丞與周厚安、《愛作歹》的施名帥、《星空下的黑潮島嶼》的黃河與劉承恩，以及《人生清理員》的黃冠智。本屆入圍者橫跨 ...2025-10-18 -
金鐘 60／《小姐不熙娣》小 S、派翠克奪下「綜藝節目主持人獎」，淚崩感謝大 S！
2025 年第 60 屆金鐘獎於本月 17、18 日在台北流行音樂中心盛大舉行。今（17）日登場的是節目類頒獎典禮，台下星光熠熠、氣氛熱烈。今年「綜藝節目獎」競爭激烈，入圍節目包括《夜市王》的 Lulu、阿達、美麗本人，《小姐不熙娣》的小 ...2025-10-17 更新 -
SANDRO x Clarks Originals 2025 秋冬聯名登場！現代巴黎美學與英倫傳統手工技藝完美結合！
SANDRO 與 Clarks Originals 攜手合作，推出 2025 秋冬聯名系列，聚焦兩款經典鞋履:今年迎來 75 週年的 Desert BootTM，以及 WallabeeTM。此次合作展現了 SANDRO 現代巴黎美學與 Cl ...2025-10-16 更新 -
PUMA MOSTRO 快閃空間信義隆重登場！瘦子 E.SO 將驚喜現身與粉絲互動！
Low Profile 熱潮持續延燒，薄底鞋潮流始祖 PUMA 將來自 1999 年象徵叛逆與顛覆的潮流怪獸 MOSTRO 怪獸鞋再次覺醒，以四大全新配色高調回歸！為讓大家親身體驗怪獸空間的潮流氛圍，特別與瑪黑集團旗下 TRANSIT 餐酒 ...2025-10-16 更新