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  一蘭拉麵資深員工透露「最美味的點法」，加碼教你 3 種超神隱藏吃法，讓你比店員還懂吃！

  說到日本的連鎖拉麵代表，最知名的非「一蘭拉麵」莫屬！以天然豚骨湯頭搭配秘制醬汁，還可以依照個人的偏好客製化餐點，從口味濃淡、蒜泥、蔥花、叉燒、辣醬，到麵的硬度都可以調整，不過對於初次嘗試一蘭的人來說，看到這麼多選項反而不知該從何下手。最近就 ...

  • 一蘭拉麵
  • 菜單
  • 客製化

  • Iris

  2025-01-06 更新

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  一蘭拉麵資深員工透露「最美味的點法」，加碼教你 3 種超神隱藏吃法，讓你比店員還懂吃！

  說到日本的連鎖拉麵代表，最知名的非「一蘭拉麵」莫屬！以天然豚骨湯頭搭配秘制醬汁，還可以依照個人的偏好客製化餐點，從口味濃淡、蒜泥、蔥花、叉燒、辣醬，到麵的硬度都可以調整，不過對於初次嘗試一蘭的人來說，看到這麼多選項反而不知該從何下手。最近就 ...

  • 一蘭拉麵
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  • 客製化

  • Iris

  2025-01-06 更新
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  「一蘭泡麵」剛發售就賣光炙手可熱，日本拍賣瘋狂喊價變成「炒麵」潮到出水！

  源自日本九州福岡的「一蘭拉麵」長年以來都是國外觀光客前往旅遊時，要嘗試拉麵料理的最安全牌首選，尤其是店內一個個隔間獨立座位的裝潢更是令人一見難忘，面對過去一年來的新冠肺炎疫情來看也可以說是個「先知設計」。這也讓一蘭拉麵在 2018 年開始進 ...

  • 一蘭泡麵
  • 杯麵
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  • Neil

  2021-08-21 更新
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  吃膩一蘭了嗎？試試這 4 家老司機必吃的「濃厚系」日式豚骨拉麵，道地日本口味一吃就愛上！

  來自福岡的連鎖拉麵店「一蘭拉麵」，應該是許多拉麵控的啟蒙導師，採用天然豚骨熬製的湯底，搭配獨家特調的「赤紅秘製醬汁」，即使是初次品嚐正宗日式拉麵的人也能輕鬆接受，可說是一款非常平易近人的拉麵。然而再好吃的東西吃久了也會覺得索然無味，身為一個 ...

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  • 日式拉麵
  • 豚骨拉麵

  • Iris

  2021-08-21 更新
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  不要只會吃一蘭！台北 8 家拉麵精選，豚骨系、雞白湯、味噌系、油拌麵…你都吃過了嗎？

  除了一蘭、一幻、屯京等知名拉麵店外，台北還有各種流派的厲害拉麵爭奇鬥豔，各有擁護者。下面介紹各具特色的 8 家拉麵，趕快看下去吧！ ...

  • 台北
  • 拉麵
  • 一階堂拉麵 公館店的菜單

  • Iris

  2021-08-21 更新
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  最強排隊拉麵開新分店啦！「一蘭拉麵」台灣 2 號店開在這，大家準備好衝了嗎

  在去年 6 月被許多網友譽為到日本必吃的超人氣「一蘭拉麵」來台灣開設分店，24 小時營業的一蘭拉麵，當時甚至還有連續 300 小時排隊人潮不曾間斷的紀錄，IG 也是一堆人瘋狂打卡分享，可見一蘭拉麵在台灣的人氣可是相當誇張啊！ ...

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  • 拉麵
  • 日本

  • Bonnie

  2021-08-20 更新
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  全球唯一仿造昭和 35 年的店鋪在台，吃不到本店別再錯過「別館」了！

  去年來台展店的一蘭拉麵，至今都還是擁有絡繹不絕的人潮，遲遲還沒有時間品嚐的饕客們別擔心，一蘭拉麵終於在稍早宣布將開設「別館」，距離就在本店不到 200 公尺處的信義新光三越 A11，除了希望能夠紓解群眾，店家還相當用心地將此別館打造成昭和 ...

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  • 拉麵
  • 別館

  • Meihsin

  2021-08-20 更新
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  【美食案內帖‬】拉麵控必看！網友激推 3 大「一生必吃一次」拉麵店　重口味更是不能錯過阿...

  近年颳起一陣「日式拉麵風」，許多日本拉麵相繼如雨後春筍般進軍台灣，但有不少名店似乎開幕一陣子後，熱潮就過了，難道是露出「其實也還好」的原形嗎？不過這次 E 編要推薦大家 3 大「網友推爆」拉麵店，它們直到現在仍在「拉麵控」心中有一席之地呢！ ...

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  • 拉麵
  • 網友爆推

  • Eason123

  2021-08-20 更新
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  拉麵控不用找代購了！日本熱賣「一蘭泡麵」台灣也買得到，開賣日、地點、價格一次報你知

  拉麵控注意！先前日本推出「一蘭泡麵」剛發售就賣完，拍賣瘋狂喊價變成「炒麵」，發售至今已經熱賣超過 100 萬碗，十分驚人！而現在終於不用透過貴鬆鬆的代購，在台灣也買得到啦！以下向各位公開發售日和發售地點，還不快拿出你的小本本記下來，時間一到 ...

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  • 泡麵
  • 豚骨拉麵

  • Iris

  2021-05-10 更新