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  整碗滿滿都是油！日本超狂重口味「背脂 100% 」拉麵，網友：感覺吃完會拉出一堆油⋯

  愛吃拉麵的人就知道，道地的日式拉麵常常都是重油重鹹，對吃不慣重口味的人來說還真有點受不了。而想要煮出濃郁到甚至喝了會黏嘴的湯頭，少不了要加入滿滿的背脂，翻成中文其實就是豬油啦！尤其是那種主打濃厚系的豚骨拉麵，湯頭裡還可以看到一顆顆乳白色的背 ...

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  • Iris

  2020-01-08 更新

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  日本咚兵衛泡麵推出超逼真「豆皮棉被」，讓你體驗被豆皮包覆的極致觸感！

  以腦洞聞名的日清泡麵經常推出各種令人噴飯的創意商品，而身為同一家公司出品，旗下的另一知名品牌咚兵衛也不遑多讓！老司機都知道，咚兵衛最出名的就是它的油豆腐烏龍麵，尤其那塊吸飽湯汁、口感微甜的豆皮更是整碗麵的靈魂！最近他們就以這張豆皮為靈感，製 ...

  • 日清食品
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  • Iris

  2022-03-31
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  網瘋在家慢煎培根！？ 讓眾網友餓到崩潰的培根美味秘密竟是這個！

  你認識的培根還停留在早餐店的培根吐司或培根蛋餅等速成料理嗎？現在選用72小時熟成入味的慢煎培根才是流行！近來網路超人氣料理YouTuber Vivian殷睿聆老師，在Dream Chef Home夢幻廚房在我家料理頻道中分享自己煎培根的秘訣 ...

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  • She

  2021-08-21 更新
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  不要只會吃一蘭！台北 8 家拉麵精選，豚骨系、雞白湯、味噌系、油拌麵…你都吃過了嗎？

  除了一蘭、一幻、屯京等知名拉麵店外，台北還有各種流派的厲害拉麵爭奇鬥豔，各有擁護者。下面介紹各具特色的 8 家拉麵，趕快看下去吧！ ...

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  • 一階堂拉麵 公館店的菜單

  • Iris

  2021-08-21 更新
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  日本百年醬油廠推「透明醬油」！讓滷肉飯醬汁、生魚片沾醬通通變透明

  或許是當前這個世界充斥著太多花花綠綠的繽紛色彩，面對繁複紊亂的局面，人們總想來點「怦然心動」魔法，讓一切極簡化，倘若連醬油也要走簡約風，那會是外包裝還是 Logo 字樣有所刪減呢？答案皆非，因為日本九州熊本醬油老牌 FUNDODAI 五葉株 ...

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  • 癮編

  2021-08-20 更新
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  這家日本料理店推出「啤酒拉麵」爆紅　這麼多顧客前往點單的美食真實味道是...

  「拉麵」是許多遊客前往日本必吃的道地美食，不過也有商家「腦洞大開」地在這個代表性的日本料理進行了令人驚訝的變化，那就是近來在各國網路上爆紅的「啤酒拉麵」！原來這個奇妙的改革式日本料理，是出自於位於加拿大溫哥華的日本料理店 YUU Japan ...

  • 啤酒拉麵

  • Neil

  2021-08-20 更新
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  有型才叫懂生活！不管什麼身分都該 Swag　你擺脫「雙脂座」了嗎？

  現代人在忙碌的生活中迷失方向，作息在不知不覺中，過的亂七八糟，飲食失控，接著體重失速，一不小心體脂、雙脂通通都到你的上身，健康、身材通通像你揮手Say BYE BYE！！！來～文章開始前，小編先讓大家看張 GIF 圖，有沒有覺得莫名的有種熟 ...

  • 黑松茶花
  • 雙脂專家
  • 雙脂座

  • Krystallo

  2021-08-20 更新
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  所以說那個醬汁呢？盤點網友最愛的 10 大醬料

  隨著養生觀念的抬頭，越來越多人開始主張健康飲食，少油、少鹽、少糖，為的就是要吃的清淡；或是堅持水煮、原味...但如果你也覺得，這樣的吃法太無聊了！那你就點對文章了！ 今天的文章，是給那些無味不歡、無醬不歡的廣大網友們，會分別介紹各種不同的 ...

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  • 李恩

  2021-08-02 更新
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  整碗滿滿都是油！日本超狂重口味「背脂 100% 」拉麵，網友：感覺吃完會拉出一堆油⋯

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  • Iris

  2020-01-08 更新