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香菜從餐桌上的爭議配角，搖身一變成為食品界的寵兒。近年來，從日本的香菜百力滋、啤酒頭的香菜啤酒，到中國麥當勞的香菜冰炫風，再到 2026 年好市多推出的濃香菜洋芋片，香菜製品已經掀起一波全球風潮。品牌們不再只是推出傳統食品，而是大膽創新，將香菜融入零食、飲料、甜點甚至香氛產品中。有趣的是，這些看似獵奇的香菜商品，竟然成功吸引了不少原本恐懼香菜的消費者，打破了傳統的愛恨分明局面。無論你是死忠香菜控還是反香菜聯盟成員，這股「香菜宇宙」風潮都已經成為不可忽視的飲食文化現象，各大品牌也在這場香菜革命中不斷推陳出新。想知道還有哪些創意香菜商品值得一試嗎？
