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  板前師傅喝醉上工、飯桶發霉、徒手抓頭！中山區名店一夕崩壞，網笑改名「鬍渣師傅醉醺醺」

  台北中山區日料名店「壽司家 Sushiya」近日爆出驚人風波——有網友在 Threads 發文控訴，前往用餐時竟發現板前師傅疑似醉酒上工，不僅眼神渙散、語無倫次，捏壽司時魚肉頻頻掉落，甚至一度笑到站不穩。影片曝光後迅速引爆討論，主廚 Tom ...

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  • JUKSY_HOT

  2026-04-03 更新
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  琥珀割烹｜料理長師承二星、熟食為主⋯東區高檔 OMAKASE 亮點一次看！

  位於國父紀念館附近的「琥珀割烹」 由九州熊本米其林二星「新屋敷 幸福論」主廚都原慎司的嫡傳弟子「小田建治」料理長主理，琥珀割烹嚴選頂級日本食材，都是由都原主廚親自於日本挑選頂級魚獲、珍稀蔬果直送，期望能給台灣美食愛好者有不同的割烹體驗，本篇 ...

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  • Katherine

  2024-03-03 更新

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  福井縣知事「石田嵩人」外型超帥引熱議！加碼推薦 5 家當地必吃美食！

  日本福井縣知事補選結果出爐，但比起選舉結果，網友們現在更關注的是「這位新知事也太帥了吧！」年僅 35 歲的前外務省職員石田嵩人 以無黨籍身分成功當選福井縣知事，超高顏值瞬間在網路掀起暴動，甚至被大批網友封為「日本最帥知事」。石田嵩人不只五官 ...

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  • Katherine

  2026-05-26
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  板前師傅喝醉上工、飯桶發霉、徒手抓頭！中山區名店一夕崩壞，網笑改名「鬍渣師傅醉醺醺」

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  2026-04-03 更新
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  「合點壽司」推出「總料理長私房特選套餐」，35 年壽司職人的美味吃法 11/19 限定開賣！

  連鎖壽司品牌「合點壽司」主打職人現點現握，將手感、力道與食材新鮮度完美呈現。為了讓饕客享受不同於一般迴轉壽司的體驗，日本母公司 RDC 集團台灣總料理長川村圭，特別推出全新「總料理長私房特選套餐」，11/19 起至 12/7 全台 6 家店 ...

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  • Katherine

  2025-11-19 更新
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  2025 台北日式料理推薦！30 家壽司、燒肉、定食、火鍋⋯不知道吃什麼就看這篇！

  今天晚餐不知道要吃什麼嗎？本文精選台北 30 家日式料理店，包括平價定食、壽司、燒肉、鰻魚飯、漢堡排、拉麵等通通都有，還有超道地日式居酒屋、米其林一星的高級日式料理，不管是朋友聚會，或者慶祝節日都能滿足！ ...

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  • Iris

  2025-01-13 更新
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  2023 台北 5 間高級日式料理推薦，奢侈海鮮楊丞琳也愛吃！

  近日網路上掀起一股海鮮之亂，關於吃海鮮到底是不是一件奢侈的事，每個人的看法可能不太一樣，但每人最低要價 3500 元的無菜單日式料理，放上奢侈兩個字應該不為過。以下推薦 5 家堪稱「壽司屆天花板」的台北高級日式料理，包括楊丞琳、小S、周杰倫 ...

  • 日式料理
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  • Iris

  2024-03-20 更新
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  琥珀割烹｜料理長師承二星、熟食為主⋯東區高檔 OMAKASE 亮點一次看！

  位於國父紀念館附近的「琥珀割烹」 由九州熊本米其林二星「新屋敷 幸福論」主廚都原慎司的嫡傳弟子「小田建治」料理長主理，琥珀割烹嚴選頂級日本食材，都是由都原主廚親自於日本挑選頂級魚獲、珍稀蔬果直送，期望能給台灣美食愛好者有不同的割烹體驗，本篇 ...

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  • Katherine

  2024-03-03 更新
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  一次品嘗橫跨歐日創意料理！blu koi 創新複式雙空間設計，滿足饕客多重美味之選

  隱身於台北東區靜謐巷弄間，去年底甫開幕的「blu koi」，以雙主廚打造味蕾極致享受的創新概念，一時風靡台北美食圈，在國際專業團隊精心策劃下，以融合各國美食精髓、一波波新穎精彩的季節限定體驗菜單，吸引無數饕客慕名而來。每場盛宴都帶給到訪食客 ...

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  • 歐日創意料理
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  • Sammi

  2022-08-25
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  吃的學問！你敢說你真的懂得如何吃壽司嗎？

  幾乎所有生食的東西，在吃的時候都有一定的風險，尤其是壽司。但是，隨著無處不在的特價午餐、沒完沒了的「おまかせ」（拜託廚師做擅長的料理）和創新菜色的出現，吃壽司這件事情，變成了一種時尚，變成了全世界食客都趨之若鶩的。今天，我們就一起去到紐約的 ...

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  • liz

  2021-08-20 更新