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  Ukai-tei Kaohsiung｜2024 年迎新主廚、春季新菜單⋯餐桌上也能看見唯美春意！

  2024 年，Ukai-tei Kaohsiung 喜迎新任行政主廚今村高尚（IMAMURA Takamasa），主廚今村高尚是 Ukai-tei Kaohsiung 的第四位行政主廚，也是唯一一位具有多年飯店餐飲經驗的主廚，結合自身在 U ...

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  • 鐵板燒
  • 高級鐵板燒

  • Katherine

  2024-03-14 更新
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  米其林推薦鐵板燒 UKAI｜北高兩地必吃頂級西餐、割烹、懷石料理⋯一次看

  Ukai-Tei 為全球首家以鐵板燒料理拿下米其林一星的餐廳，於 2017 年開設海外首間分店，地點設在台灣高雄晶英國際行館 SILKS CLUB，獻上 Ukai-tei 鐵板燒、Grill Ukai 西餐、Ukai Kaiseki 懷石三 ...

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  • Katherine

  2024-01-22 更新

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  • Shawn

  2025-10-22 更新
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  台北必吃 5 家「高級鐵板燒」推薦，米其林一星、約會慶生來這裡準沒錯！

  想要犒賞自己或是約會過節，除了西餐之外，高級鐵板燒也是不錯的選擇！本文精選 5 間台北高級鐵板燒店，不僅氣氛好，料理精緻又美味，完全就是人生一大享受，帶另一半來這裡慶祝保證不會出錯！ ...

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  • Iris

  2025-01-06 更新
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  2025 10 家鹽埕區必吃美食推薦：鴨肉珍、北港蔡三代⋯老字號高雄味平價又好吃！

  最近因為黃色小鴨回歸高雄，有許多人都想到愛河一窺鴨鴨的可愛風采，不過到高雄除了看黃色小鴨以外，也一定要品嚐高雄美食，緊鄰駁二藝術特區的「鹽埕區」是高雄的一級美食戰區，有許多老字號名店都很值得品嚐，今番 JUKSY 就為大家整理了 間鹽埕區 ...

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  • 鹽埕區美食

  • Katherine

  2024-12-26 更新
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  JUKSY POINT／港都直擊國際名廚江振誠：「我有很多瘋狂的想法，但我不會只是想，我會去實踐它。」

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  • Shawn

  2024-07-13 更新
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  • Katherine

  2024-03-14 更新
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  2024 日本海鮮祭開跑：壽司芳、enPure 瀞⋯ 干貝料理與清酒搭配征服你的胃！

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  • Katherine

  2024-01-29 更新
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  • Katherine

  2024-01-22 更新
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  掀起排球熱潮的動漫神作！特上紅茶攜手《排球少年!!》推出限量包裝我還不喝爆！

  動漫只是打發時間嗎？其實光是以運動類動漫來說就影響許多人的一生，日本足球之所以能成為亞洲強權，正是拜《足球小將翼》所賜，不少日本足球明星都表示自己是因為這部動漫開始踢球，棒球選手最常提到的則是《棒球大聯盟》，大家耳熟能詳的《灌籃高手》則是許 ...

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  2021-06-11 更新