Tag：#江振誠餐廳

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  江振誠宜蘭餐廳「archi 藝廚」與「PASTA&CO.」四手聯彈推限定套餐：菜單、時間、訂位⋯一次看！

  位於宜蘭頭城的凱渡廣場酒店 THE ARCHIPELAGO 二樓就是許多人想朝聖主廚江振誠在宜蘭的餐廳「archi 藝廚」，該餐廳最大的特色除了由江主廚親自監製策劃之外，料理方面則是以「義式」結合「宜式」的精緻創意料理，在夏末秋初的此時，a ...

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  • archi

  • Katherine

  2024-09-09 更新
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  台灣首位星級主廚「江振誠」的傳奇人生：30 年餐飲經歷、RAW Taipei 十週年⋯一起來認識！

  近期在 Netflix 熱播的實境秀《菲爾來吃飯》中，帶路人 Janet 選擇帶菲爾到由江振誠主持、公認全台最難訂的餐廳「RAW」用餐，江振誠是華人首位米其林星級廚師，所開設的 RAW 即將在今年迎來 10 週年， 今年春天推出的首季新菜單 ...

  • 江振誠

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  • Katherine

  2024-03-15

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