Tag：#fine-dining

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  台灣首位星級主廚「江振誠」的傳奇人生：30 年餐飲經歷、RAW Taipei 十週年⋯一起來認識！

  近期在 Netflix 熱播的實境秀《菲爾來吃飯》中，帶路人 Janet 選擇帶菲爾到由江振誠主持、公認全台最難訂的餐廳「RAW」用餐，江振誠是華人首位米其林星級廚師，所開設的 RAW 即將在今年迎來 10 週年， 今年春天推出的首季新菜單 ...

  • 江振誠

  • raw

  • 米其林

  • Katherine

  2024-03-15

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  黑白大廚 2 米其林星星破 10 顆！5500 元營養師黑湯匙陣容曝光

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  • JUKSY_HOT

  2025-12-17 更新
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  台中「俺達の肉屋」姊妹店「肉料理‧福」開幕！時間、菜單、訂位⋯資訊一次看！

  連續五年蟬聯米其林一星的和牛燒肉專門店「俺達の肉屋」經營者、同時於 2020 年獲得「米其林年輕主廚大獎」肯定的創辦人鍾佳憲，打造全新概念「肉料理專門店」——「肉料理‧福」，於 2025 年 7 月 23 日正式開幕。歷經十餘年對燒肉的深耕 ...

  • Katherine

  2025-07-24 更新
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  2025-07-08 更新
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  • Katherine

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  • Katherine

  2025-02-24 更新
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  • Katherine

  2025-02-13 更新
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  2025 台北 Buffet 吃到飽平價餐廳排名推薦：旭集、饗饗⋯CP 值高一次看！

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  麥卡倫不僅是經典的代名詞亦是跨越時代的創作，乘載著 2 世紀深厚文化底蘊，持續放眼未來，探索無限可能。隨著台灣飲食文化日益成熟與用餐形式的多元發展，餐酒佐搭追求與時俱進、求新求變，麥卡倫秉持「承繼過往，放眼未來」的精神，以「雪莉王者」多樣且 ...

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