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起司漢堡已成為速食品牌的創意主戰場。從麥當勞的「微牽絲起司排」系列到漢堡王的「白雪乳酪重磅」，各大連鎖餐廳紛紛祭出多層次起司堆疊、牽絲視覺效果等創意手法，將起司從配角升級為主角。泰國漢堡王甚至推出極端的 20 片起司漢堡，雖然引發網友「太膩」的吐槽，卻也證明起司控的市場需求旺盛。這股風潮不僅限於傳統漢堡，還延伸到披薩漢堡等跨界創意，品牌更透過限時販售、異國風味、聯名合作等策略製造話題。無論是艾登起司、傑克起司醬還是切達起司片的組合，起司漢堡已成為餐飲品牌吸引年輕消費者的必殺技，每一次推新都能掀起一波討論熱潮。
