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  2026台北國際食品展盛大登場！聚焦精準智慧「食」代，高雄海味館「大港潮起來」強勢插旗高端餐飲商機【設計・潮】

  亞洲指標性的食品產業盛會「2026年台北國際食品系列展（FOOD TAIPEI MEGA SHOWS）」於今日在台北世貿一館、南港展覽館1館及2館三大展館盛大登場。本屆展覽整合食品、加工機械、生技製藥設備、包裝及飯店餐飲設備用品等五大專業展 ...

  • 2026台北國際食品展
  • 南港展覽館 食品展
  • 食品展

  • 熊

  2026-07-02

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  2026台北國際食品展盛大登場！聚焦精準智慧「食」代，高雄海味館「大港潮起來」強勢插旗高端餐飲商機【設計・潮】

  亞洲指標性的食品產業盛會「2026年台北國際食品系列展（FOOD TAIPEI MEGA SHOWS）」於今日在台北世貿一館、南港展覽館1館及2館三大展館盛大登場。本屆展覽整合食品、加工機械、生技製藥設備、包裝及飯店餐飲設備用品等五大專業展 ...

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  • 熊

  2026-07-02
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  壽司郎社長砸 1.1 億台幣買天價鮪魚！5 億日圓黑鮪魚曝光，網驚呼：「比賽馬還貴」引熱議！

  2026 年 1 月 5 日清晨，東京豐洲市場舉行新年首場鮪魚競標，日本知名連鎖壽司店「壽司郎」（すしざんまい）母公司喜代村，以史上最高價 5 億 1030 萬日圓（約1億1000萬台幣）標下一尾重達 243 公斤的青森大間產黑鮪魚。這個天 ...

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  2026-01-07 更新
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  日本迴轉壽司驚現「離職員工級厚切」生魚片！網笑：「老闆會哭！」

  日本一名網友日前在迴轉壽司店捕捉到「史上最厚切」生魚片的驚人畫面，讓全網瞬間失控！這位網友在 X（Twitter）上分享一張壽司照，生魚片厚度幾乎是醋飯的兩倍，分量彭湃到讓他忍不住笑稱：「這一定是明天要離職的員工做的。」 ...

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  • Shawn

  2025-11-28 更新
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  全台首創帝王蟹懷石四食，搭配獨家契釀精品日本清酒 「匠極緻鍋物」打造前所未有的奢華體驗

  近年來，高端餐飲市場對於「奢華」的詮釋，不再限於食材本身，更著重於用餐體驗是否足夠細緻與到位。位於台中七期，鄰近市政、百貨商圈精華地段的「匠極緻鍋物」，將高端鍋物體驗進一步深化，主打隱私性高的包廂式用餐環境，推出以日本懷石料理菜序為靈感，全 ...

  • 匠極緻鍋物
  • 懷石料理
  • 帝王蟹

  • Sammi

  2025-05-28 更新
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  2024 日本海鮮祭開跑：壽司芳、enPure 瀞⋯ 干貝料理與清酒搭配征服你的胃！

  2024 日本海鮮祭開始了！日本的海鮮聞名國際，新鮮味美令人無法抗拒，今年年初隸屬於日本官方的 JETRO（日本貿易振興機構）與日本台灣交流協會特別以「北海道干貝」為主打，並攜手台灣知名酒類代理商久利酒藏，共同串聯米其林星級餐廳，與全台 2 ...

  • 新鮮美味日本海鮮祭
  • 日本水產
  • 一帆風順開運干貝

  • Katherine

  2024-01-29 更新
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  有食慾嗎？日本即將開幕「超未來壽司餐廳」，使用 3D 列印、雷射切割技術製作！

  「 壽司」現在已經是台灣人相當習以為常的常見日式料理選擇，在藏壽司、壽司郎紛紛來台灣插旗成功之後，接下來超人氣壽司美利登、金澤 MAIMON 也要在「這天」登陸台灣開幕。不過就像是科幻電影不斷在幻想未來科技化的全新世界樣貌一樣，你是否有想像 ...

  • 日本
  • 壽司
  • 3D 列印

  • Neil

  2021-08-21 更新
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  光看就肚子餓！日本推出超逼真「炸蝦折疊傘」，撐起來內裡是「新鮮蝦肉」太好玩～

  說起治癒系文具和腦洞商品開發，恐怕日本人真的可以稱上是世界第一。最近「下雨天撐起來超夢幻！日本水族館推出水母傘，透明藍色美到網友都生火」爆紅之後，比起夢幻感更喜歡惡趣味的朋友們千萬別錯過這家郵購公司 felissimo 又一全新力作，那就是 ...

  • 炸蝦
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  • Neil

  2021-08-21 更新
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  滿到噴發的海膽＋鮭魚卵小山！日本人激推的大阪高 CP 值居酒屋，厚切生魚片吃到爽

  身為一個專業吃貨，到日本旅行時怎麼能夠少了美食的行程！愛吃生魚片的你絕對不能錯過今天介紹的這家居酒屋，招牌的「海膽鮭魚卵盛(うに・いくらこぼれ盛り)」，滿到像瀑布一樣流下來的海膽跟鮭魚卵真的超犯規！ ...

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  • Iris

  2019-12-26 更新