Tag：#淳 和食

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  永續浪潮來襲！奧維四大綠色時尚永續品牌重磅登台

  「你的每一次消費，都在為你想要的世界投票」這是美國知名永續倡議者的名言，這股永續風潮也已吹進台灣！奧維企業自2010年代理具環境永續概念和創新設計手法的「美則」居家清潔用品，銷售成績、品牌愛好者持續累積，今年更引進將花卉與草本的清新氣息帶進 ...

  • 奧維
  • 美則
  • 梅耶夫人

  • Sammi

  2025-08-26 更新

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  JUKSY POINT／港都直擊國際名廚江振誠：「我有很多瘋狂的想法，但我不會只是想，我會去實踐它。」

  2018 年，國際名廚江振誠結束其新加坡星級餐廳「Restaurant ANDRÉ」營業，並同時退回米其林二星榮耀，當時的他在紀錄片《初心》表示，除了想讓餐廳結束在最好的時刻之外，同時會有想回台灣的念頭，主要是因為除了餐飲事業外，他還有很多 ...

  • 江振誠
  • 江振城

  • Shawn

  2024-07-13 更新
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  正宗日式釜飯、道地下酒菜 探訪巷弄中的爛漫小料理

  隱身台中的巷弄住宅區裡，無數塊木板拼接的門面低調且神秘，而門外僅寫著「爛漫小料理」，是居酒屋？還是私廚料理？店裡究竟賣些什麼，一開始總讓人摸不著頭緒。「小料理屋」其實是日本料理中的一種服務型態，介於高級的割烹與隨性的居酒屋之間，小料理屋儘管 ...

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  • 台中
  • 美食

  • Hannah

  2023-07-17 更新
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  帶妹子來約會也不掉漆！東區 3 間高貴不貴的日式定食推薦，不用花大錢也能吃得很精緻！

  在貴鬆鬆的東區，想要找到一家燈光好、氣氛佳，同時又不會太貴的餐廳可不是那麼容易，特別是高級一點的日式料理，那價格更是讓人敬謝不敏。這回就讓小編來向各位推薦 3 間價格平易近人，餐點又不失精緻的小清新風格日式定食餐廳，就算帶妹子來約會也不掉漆 ...

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  • 平價
  • 國內美食

  • Iris

  2022-07-20 更新
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  全台最夯日式料理TOP 10 出爐 ！生魚片丼飯不霸氣不收手，日式早午餐超溫馨！

  想吃日式料理不一定要飛日本，在台灣就可以！編輯精選全台最熱門的日式料理餐廳，想吃咖哩、拉麵或生魚片通通都推薦！ ...

  • 美食旅遊
  • 日式
  • 生魚片

  • Lyu

  2021-08-20 更新
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  〔耶穌他媽生了〕吃膩大魚大肉？姐妹聚會喝酒吃美食一樣沒負擔！

  聖誕節即將到來，這回 JUKSY 就要來介紹和朋友聚會的好地點——初門 RAWDOOR 酒食館，構成從裡到外的大小事都是圍繞著「 Raw 」這個詞彙，Raw 一詞意味著未加工的；處於自然狀態的，因此，在空間規畫上我們刻意地保持建築原貌的裸露 ...

  • 耶穌他媽生了
  • 初門
  • RAWDOOR

  • Meihsin

  2021-08-20 更新
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  你可能不知道！這７種日本料理正確吃法！

  日本料理五花八門，像是人人愛吃的握壽司、飯糰、餃子、天婦羅等等都令人讚不絕口！不過當你到日本旅行的時候，有注意到日本人真正的吃法嗎？雖然想要怎麼吃都取決與個人，但是若以日本人吃法試試，也許會有不一樣的風味啊！或許食物會變得更有層次呢！大家快 ...

  • 日本料理
  • 正確
  • 吃法

  • Yun

  2021-08-20 更新
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  就是要哈日！網友熱推十大日式料理店家

  你有多「哈日」，舌頭味蕾會說實話！日本精緻飲食文化長期深入台灣，各式澎拜海鮮丼、激鮮生魚片、豪華壽司、噴香燒烤物、酥脆天婦羅等名物，擄獲各年齡層食客芳心。而雖然說現在交通方便了，想要出國可能只要排個連假，甚至是週末一個短短的三天兩夜也能成行 ...

  • DailyView網路溫度計
  • 日式料理
  • 生魚片

  • ann

  2021-08-20 更新
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  夏日開胃菜單：這 80 多種飯糰，全部都很想咬一口！

  真正踏入了炎夏，加上颱風天的侷促，人的食慾已沒有剩下多少，唯獨壽司等等的和式食物會停留在你的腦袋裡，直至看到這些飯糰，便發現它可能可以為你的夏日菜單中帶來一點新衝擊！ ...

  • popbee
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  • Alec

  2021-08-20 更新