Tag：#清珍拉麵

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日本爆紅「珍奶沾麵」台灣也吃得到！台灣 4 家「鹹的珍珠料理」你敢挑戰嗎？
玩珍奶可不是只有日本人才會做的事，在台灣也有店家推出讓人看了就眉頭一皺的珍珠料理，你準備好要來挑戰了嗎？ ...
- Iris
2025-01-08 更新

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東京排隊拉麵真鯛麺魚、満鶏軒登台！1 月插旗中山美食戰區！
台北拉麵戰場再添生力軍！東京兩家超人氣排隊拉麵店「真鯛らーめん麺魚」與「中華そば満鶏軒」確定於 1 月正式登台，雙雙選在競爭激烈的中山美食戰區插旗。這兩家店在東京都以獨特湯頭與排隊人潮聞名，如今同步進軍台灣市場，勢必在台北掀起新一波拉麵熱潮 ...
- Shawn
2026-01-16 更新
下班去哪？日本原裝KIRIN生茶 X 全台26間純日味拉麵菜單，不藏私公開，來場職人精神的味覺饗宴！
對日本拉麵職人來說，「講究」不是選擇，而是信仰。一碗好拉麵，從熬湯到上桌，得花上數十個小時，甚至數年修煉。拉麵的靈魂在於湯頭，那麼茶的靈魂，則藏在茶葉的一絲一縷中， KIRIN生茶秉持著來自日本的最高心意──想讓你用最簡單的方法，在日常生活 ...
- KIRIN
- 生茶
- kirin
- Evonne
2025-03-12 更新
【2023 台北拉麵推薦】5 家超人氣清爽系「雞白湯拉麵」，夏天吃也不會膩！
說到拉麵這道經典的日本料理，在許多人人印象中就是又油又鹹，屬於重口味的料理。不過這回 JUKSY 要來推薦 5 家清爽系的「雞湯拉麵」，有別豚骨拉麵的厚重口感，以雞湯為基底的拉麵風味細膩，就算夏天吃也不會覺得太過 heavy，非常適合平常沒 ...
- Iris
2023-07-31 更新
【2023 台北拉麵推薦】５家濃厚系拉麵推薦，超道地醇厚口味必嚐！
說到日式料理，許多人都會想到「拉麵」，「濃厚系拉麵」更是許多人心中的最愛，鹹香濃郁的湯頭、勁道 Q 彈的麵條，再搭上叉燒一起享用，幸福感滿滿！今天為大家精選了台北５家必吃的濃厚系拉麵，喜歡拉麵的朋友一定要收藏起來！ ...
- Katherine
2023-07-31 更新
【2021 拉麵推薦】台灣拉麵愛好會新人賞票選 Top 10，吃過「這家」冠軍才是真正的老司機！
疫情之下餐飲業者經營不易，對新開幕的店家來說更是難上加難，但仍有不少店家不畏疫情影響逆勢開店。由拉麵老司機們所設立的「台灣拉麵愛好會」最近就公布了 2021 「台灣拉麵愛好會新人賞」，票選出值得推薦的新開店家，快來看看以下 Top 10 拉 ...
- 拉麵
- 2021
- 票選
- Iris
2021-09-10
吃膩豚骨拉麵了嗎？試試這 3 家老司機大推的「雞湯拉麵」，其中這間 Google 地圖甚至找不到！
吃膩了以豬骨熬製而成的濃白高湯豚骨拉麵了嗎？其實除了常見的豚骨、醬油、魚介等湯底之外，近幾年台灣也開了越來越多以「雞湯」為主打的日式拉麵，無論是像在罵髒話濃郁的「雞白湯」，還是淡麗的「雞清湯」，身為拉麵控的你一定要試試看！小編精選 3 間台 ...
- Iris
2021-08-21 更新
不要只會吃一蘭！台北 8 家拉麵精選，豚骨系、雞白湯、味噌系、油拌麵…你都吃過了嗎？
除了一蘭、一幻、屯京等知名拉麵店外，台北還有各種流派的厲害拉麵爭奇鬥豔，各有擁護者。下面介紹各具特色的 8 家拉麵，趕快看下去吧！ ...
- Iris
2021-08-21 更新
麵 Q 肉美湯頭濃！這些拉麵你朝聖過幾家？
雖然這個冬天不太冷，但說到冬日國人最愛的美食，怎麼可以少了拉麵呢！熱呼呼的湯頭，或濃郁或淡雅，Q 彈有勁的麵體配上肥瘦適中的叉燒，一口湯一口麵再一口肉，真是享受！作為高人氣美食種類，這些年來，也越來越多來自日本的超人氣拉麵店來台灣設店，除了 ...
- ann
2021-08-20 更新

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