Tag：#懷石料理

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  全台首創帝王蟹懷石四食，搭配獨家契釀精品日本清酒 「匠極緻鍋物」打造前所未有的奢華體驗

  近年來，高端餐飲市場對於「奢華」的詮釋，不再限於食材本身，更著重於用餐體驗是否足夠細緻與到位。位於台中七期，鄰近市政、百貨商圈精華地段的「匠極緻鍋物」，將高端鍋物體驗進一步深化，主打隱私性高的包廂式用餐環境，推出以日本懷石料理菜序為靈感，全 ...

  • 匠極緻鍋物
  • 帝王蟹
  • 龍蝦四食

  • Sammi

  2025-05-28 更新

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  冬季節慶新風味 當義式靈魂遇見日本頂級食材 Luna d’Italia 月之意大利餐廳 2026 新年限定料理登場

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  • Luna d’Italia
  • 新年套餐
  • 月之意大利餐廳

  • Cindy

  2026-01-06 更新
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  全台首創帝王蟹懷石四食，搭配獨家契釀精品日本清酒 「匠極緻鍋物」打造前所未有的奢華體驗

  近年來，高端餐飲市場對於「奢華」的詮釋，不再限於食材本身，更著重於用餐體驗是否足夠細緻與到位。位於台中七期，鄰近市政、百貨商圈精華地段的「匠極緻鍋物」，將高端鍋物體驗進一步深化，主打隱私性高的包廂式用餐環境，推出以日本懷石料理菜序為靈感，全 ...

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  • Sammi

  2025-05-28 更新
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  2023 台北 5 間高級日式料理推薦，奢侈海鮮楊丞琳也愛吃！

  近日網路上掀起一股海鮮之亂，關於吃海鮮到底是不是一件奢侈的事，每個人的看法可能不太一樣，但每人最低要價 3500 元的無菜單日式料理，放上奢侈兩個字應該不為過。以下推薦 5 家堪稱「壽司屆天花板」的台北高級日式料理，包括楊丞琳、小S、周杰倫 ...

  • 日式料理
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  • Iris

  2024-03-20 更新
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  小缽筷｜兩位主廚聯手、台中創意日洋小料理⋯開幕新菜單令人驚艷！

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  • Katherine

  2024-03-04
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  米其林推薦鐵板燒 UKAI｜北高兩地必吃頂級西餐、割烹、懷石料理⋯一次看

  Ukai-Tei 為全球首家以鐵板燒料理拿下米其林一星的餐廳，於 2017 年開設海外首間分店，地點設在台灣高雄晶英國際行館 SILKS CLUB，獻上 Ukai-tei 鐵板燒、Grill Ukai 西餐、Ukai Kaiseki 懷石三 ...

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  • Katherine

  2024-01-22 更新
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  正宗日式釜飯、道地下酒菜 探訪巷弄中的爛漫小料理

  隱身台中的巷弄住宅區裡，無數塊木板拼接的門面低調且神秘，而門外僅寫著「爛漫小料理」，是居酒屋？還是私廚料理？店裡究竟賣些什麼，一開始總讓人摸不著頭緒。「小料理屋」其實是日本料理中的一種服務型態，介於高級的割烹與隨性的居酒屋之間，小料理屋儘管 ...

  • 爛漫小料理
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  • Hannah

  2023-07-17 更新
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  日本禪風庭園和菓子，食用前請褻玩一番！

  關於甜食，筆者一直都有幸福與可愛的直覺聯想，大人吃起甜食來，有時也不禁露出小孩子般的幸福笑容。許多甜食除了甜美的內在，同時擁有十分吸引人的精緻包裝，更令人充滿珍惜之感；今天要介紹的「心安寺石庭」即是如此，在精緻甜食的爭豔之下，脫俗的庭園之景 ...

  • Neil

  2023-03-09 更新
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  〔2017去死〕地表最強日式料理！北海道 A5 等級秋田和牛空運來台，榮登跨年最豪華盛宴

  以日本東京椿山莊大酒店、華盛頓酒店集團以及箱根小涌園「天悠」為首，在日本各地擁有 70 家以上旅館及觀光休閒設施，且預計於 2019 年在台北開設台灣第一家旅館「格拉斯麗台北酒店」（暫稱）之藤田觀光株式會社旗下台灣藤田觀光股份有限公司（董事 ...

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  2021-08-20 更新