Tag：#日本料理
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日本料理在台灣的熱度持續升溫，從平價迴轉壽司到米其林星級餐廳，選擇多到讓人眼花撩亂。台北更是日式餐飲的激戰區，走兩步就能遇見一間日本料理店，涵蓋燒肉、火鍋、定食、居酒屋等多元風味。除了在地品嚐，日本本地的溫泉飯店也推出融合在地食材的日式料理體驗，讓旅客邊泡湯邊享受道地美食。不過吃日本料理可不只是填飽肚子，了解正確的品嚐方式——從握壽司的吃法到各式料理的搭配——才能真正體驗日本飲食文化的精髓。無論你是美食獵人還是日本文化愛好者，日本料理都能滿足你對味蕾的各種想像。
