輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳昨日現身台中，晚上抵達逢甲夜市，但因為沿路人潮爆滿，導致黃仁勳一口都沒吃，可惜地離開逢甲夜市，黃仁每次現身公眾場合，都會引發大量人潮跟隨，本次 JUKSY 就要大家看看那些曾經讓黃仁勳點頭認證的台灣美食！
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黃仁勳抵達逢甲夜市因人潮過多，一口美食都沒吃！
輝達創辦人、AI 教父黃仁勳在昨日抵達台中，晚上他現身逢甲夜市，卻因為人潮過多，使他寸步難行，甚至還有民眾大聲向其討紅包，也被網紅 Cheap 大轟：「丟臉！」，而黃仁勳原本計劃到逢甲大啖美食的計畫也落空，讓他只得癟嘴離開。
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黃仁勳預言未來 90% 人類知識將由 AI 創造！但 AI 成為地球主宰者機率極低
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳近期在接受知名 Podcast 主持人羅根（Joe Rogan）訪談時，針對全球日益升溫的「AI 終結者恐懼論」提出明確看法。他表示，人工智慧未來將主導人類知識的生成，預估未來兩三年內，全世界高達 90 %的 ...2025-12-08 -
輝達執行長黃仁勳台北美食之旅全紀錄！從蜜餞、豆漿到按摩狂歡2天⋯網笑：「比觀光客還觀光客」
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳趁著美國感恩節假期，於11月27日無預警搭乘私人飛機旋風訪台，展開快閃2天1夜的行程。這位AI教父的一舉一動都受到高度關注，從抵台第一天到花娘小館用餐、拜訪台積電創辦人張忠謀，再到四平街購買蜜餞引起騷動，晚間 ...2025-12-04 -
Google TPU 搶單！Meta 傳 2027 年棄輝達 GPU 轉投谷歌懷抱
科技圈爆出震撼彈！美國科技新聞網站 The Information 報導指出，社群媒體巨擘 Meta 正與 Google（谷歌）接洽，計劃從 2027 年起在自家資料中心採用 Google 自研的 TPU（張量處理單元）人工智慧晶片，並可能 ...2025-11-26 -
全球首款「家用機器人」來了！搭載 NVIDIA 晶片的 NEO，將開啟智慧家庭新時代！
想像一下這樣的畫面：你早上出門前，客廳裡有個白灰色的人形機器人，正在幫你摺衣服、收拾沙發上的外套，還會在你出門時幫忙關門。這不是科幻電影的情節，而是挪威與美國混血機器人公司 1X Technologies 最新發表的家用人形機器人──NEO ...2025-11-05 -
黃仁勳宣布投資 Nokia 10 億美元！將共同開創 AI 網絡與 6G 通訊新紀元
在宣布與 Nokia 展開合作的消息後，我們的爸爸「黃仁勳」又再次成為全球焦點。這不只是晶片巨頭的下一步，更像是為未來「網路＋AI」格局下的一場硬體革命揭開序幕。「而且，這一切發生得非常快速。」黃仁勳在記者會上笑著說。的確，NVIDIA 宣 ...2025-10-30 -
BTS 隊長 RM 受邀 APEC 高峰會演講！與黃仁勳、亞馬遜高層並列！
BTS 隊長 RM（金南俊）再創歷史紀錄！他受邀於 10 月 29 日登上「APEC 企業領袖高峰會」發表主題演講，成為首位登上 APEC 國際舞台的 K-POP 藝人。講者名單中，他與 AI 教父黃仁勳、亞馬遜雲端執行長賈曼及 Googl ...2025-10-29 -
黃仁勳愛店東湖私廚「喜相逢麵館」驚傳 10 月底熄燈，後續發展曝光！
北市東湖的喜相逢麵館，可是黃仁勳等科技大佬的心頭好，還被封為「全台北最難訂的私廚餐廳」！不過最近卻傳出這家傳奇名店即將在十月底熄燈，準備進駐百貨美食街，消息一出立刻掀起熱議。有人笑說：「搬到美食街，還能保持原本的神祕感跟高端氛圍嗎？」 ...2025-09-08 -
黃仁勳愛用手機不是 Iphone，是 Google Pixel！他親曝背後原因！
輝達執行長黃仁勳本週出席中國鏈博會引發轟動，不僅帶來 H20 晶片解禁的好消息，更以招牌皮衣和特別換上的唐裝搶盡風頭。期間他公開自己使用 Google Pixel 手機，看重其純淨 Android 系統，而非主流的蘋果或三星產品。值得注意的 ...2025-07-18 更新 -
黃仁勳親自解析 Switch 2 三大突破！感性坦言「向任天堂已故社長岩田聰致敬！」
任天堂正式揭開新世代主機《Nintendo Switch 2》技術核心！於今日全球首發之際，官方同步釋出特別節目《Creator's Voice 特別篇》，邀請 NVIDIA 執行長黃仁勳親自現身說法，深入揭露這款全新主機背後的晶片創新，並 ...2025-06-05 更新 -
黃仁勳皮衣造型遭徐旭東批「過時」！幽默回應曝穿衣哲學！
輝達執行長黃仁勳上週因 2025 台北國際電腦展 COMPUTEX 再度來到台灣，除了電腦展以外的一系列行程又掀起一波「黃仁勳熱潮」。在「洞察AI趨勢」高峰會時黃仁勳穿上了他招牌的黑色皮衣出席，與遠東集團董事長徐旭東開啟了一段關於服裝的對話 ...2025-05-27 更新 -
黃仁勳攜妻子返美前扛 3 大袋「王記府城肉粽」，AI 教父的台灣美食地圖再+1！
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳近日再次來台，一舉一動都受民眾矚目，包括他的專屬美食同款地圖，此次黃仁勳來台吃了許多上次來台時的同款餐廳之外，返回美國之前，更與妻女一起到台北的南部粽百年名店「王記府城肉粽」扛了三大袋肉粽，親民行徑再度引發熱 ...2025-05-23 更新
黃仁勳美食地圖一次看！
黃仁勳美食地圖 1. 寧夏夜市 圓環邊蚵仔煎
黃仁勳逛寧夏也引發了許多討論，他品嘗了獲得了米其林必比登推薦的「圓環邊蚵仔煎」，這家蚵仔煎在寧夏夜市也是著名老店了，創立於1965年，選用每天從臺南直送的蚵仔，特調醬汁鹹香帶點甜味，新鮮大顆的青蚵一吃就有滿滿鮮味，該家店的蒸米糕也是人氣商品，值得一試！
黃仁勳美食地圖 2. 寧夏夜市 詹記水果
第二家也是位於寧夏夜市，因為黃仁勳光顧聲名大噪的「詹記水果」，古早味風格的水果攤每天現切新鮮水果，他們家最有名的記事吃得到南部特色的「薑汁蕃茄切盤」，酸甜番茄加上特別的薑汁，吃起來別有一番風味，還特別開胃，到寧夏先吃這攤準沒錯！
黃仁勳美食地圖 3. 寧夏夜市 豆花莊
寧夏夜市知名的「豆花莊」也讓黃仁勳愛不釋手，豆花莊開業將近一甲子，營業時間到凌晨一點，是許多人想吃豆花時的第一選擇，有別於一班豆花淋入的黑糖水，豆花莊加入的是甘蔗冰沙，就因為這一味，讓許多人流連忘返，檸檬豆花、花生豆花都是高人氣商品！
黃仁勳美食地圖 4. 富霸王豬腳
台北的豬腳名店「富霸王」也不能不吃！位在四平街商圈內，富霸王的豬腳分成分成腿扣、腿節跟腳蹄三個部位，必吃的還有滷肉飯，他們的豬腳選用黑豬腳，加入秘制滷汁，熬煮 3-5 個小時，吃起來軟糯 Q 彈、膠質滿滿，再來碗粒粒分明的滷肉飯，就是大滿足的一餐！
黃仁勳美食地圖 5. 四平陽光豆花店
看來黃仁勳十分喜歡吃豆花呢！除了寧夏夜市的豆花莊，他也光顧了「四平陽光豆花店」，店內販售的甜品十分平價，都在 50-60 元左右，四平陽光豆花店的老闆選用加拿大的非基改黃豆自己磨成豆漿，製作成豆花，口感綿滑、一抿即化，豆香味濃郁！
黃仁勳美食地圖 6. 犂園湯包館
「犂園湯包館」位在捷運南京復興站附近，因為黃仁勳光顧瞬間爆紅，進入餐廳可以看見開放式的廚房有著玻璃櫥窗，師傅們就在裡面現做包子、湯包、餅類，到犂園必點「上海小籠湯包」、「大餅捲牛肉」，小籠湯包一咬爆汁、肉香味濃郁；大餅捲牛肉，餅皮香酥有嚼勁、牛肉鮮嫩，喜歡吃麵食的讀者絕對要試試！
黃仁勳美食地圖 7. 花娘小館
「花娘小館」是一家川味料理，供應各式各樣道地的家常菜，在黃仁勳光顧前生意就很好，現在更是人潮爆棚，電話都打不進去，「那個蝦」、「蛋鬆白菜」、「溜肥腸」到到都是超下飯的料理，建議可以多一點人一起前往用餐，可以一次吃到更多道料理！
黃仁勳美食地圖 8. 老撈麻辣鍋
「老撈麻辣鍋」是位於松江南京的高檔麻辣火鍋店，鍋底使用中藥加上道地麻辣風味，有別於一般的重慶火鍋加入大量牛油，老撈麻辣鍋減少了湯頭油脂含量，湯頭喝起來清爽、麻不嗆口，他更被稱為「被熱炒耽誤的火鍋店」，店內的私房料理也都很值得品嚐，「噴火三寶」、「蠔油蒸鮑」都在水準之上！
黃仁勳美食地圖 9. 牛耳精緻麵館
「牛耳精緻麵館」是 AI 教父黃仁勳的牛肉麵愛店，每次返台必吃，在內湖一帶是頗有名氣的麵食館，這裡提供的料理以紅燒牛肉麵食為主，也提供水餃、湯餃、肉絲湯麵、各式小菜，黃仁勳最愛的則是他們的「半筋半肉牛肉麵」，湯底香醇濃郁帶有蔬果香氣，麵體偏向拉麵，吃起來 Ｑ彈有勁，軟嫩的牛肉及牛筋入口即化，令人一口接一口！
黃仁勳美食地圖 10. 春韭
「春韭」是一家無菜單料理私廚，供應各式各樣的特色臺菜，美味程度更黃仁勳光顧了兩次，整家店以古宅改建，擁有石獅子、黑膠唱片機，濃厚的復古風味在每個角落都能感受，這裡皆為無菜單，但招牌的雞湯、和牛銀絲卷則為固定菜色，每個包廂的低消為 16000-20000，價格不便宜，但料理用料有誠意，都十分可口美味！
以上就是本次為大家整理 AI 教父黃仁勳的台灣美食地圖，從平民小吃到高單價無菜單料理通通有，快去朝聖吧！最後亦可延伸閱讀：輝達 Nvidia 黃仁勳即將登台引熱議！61 歲髮根超蓬鬆，2 大技巧還不快學起來！
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