Tag：#千盛割烹季節料理的評論

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  淡水日本料理「閤豐割烹」推和牛祭！菜單、價位、訂位方式⋯一次看！

  一想到淡水美食你會想到什麼？阿給、魚丸、魚酥？淡水就位於港口旁邊，因此這裡其實隱藏了許多厲害的日本料理店，可以第一時間吃到最新鮮的魚貨，本篇 JUKSY 就要實際帶大家開箱位在淡水捷運站附近的超強日料店「閤豐割烹」，因應秋冬推出了 CP 值 ...

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  • Katherine

  2024-11-01 更新

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  全台首創帝王蟹懷石四食，搭配獨家契釀精品日本清酒 「匠極緻鍋物」打造前所未有的奢華體驗

  近年來，高端餐飲市場對於「奢華」的詮釋，不再限於食材本身，更著重於用餐體驗是否足夠細緻與到位。位於台中七期，鄰近市政、百貨商圈精華地段的「匠極緻鍋物」，將高端鍋物體驗進一步深化，主打隱私性高的包廂式用餐環境，推出以日本懷石料理菜序為靈感，全 ...

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  • Sammi

  2025-05-28 更新
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  淡水日本料理「閤豐割烹」推和牛祭！菜單、價位、訂位方式⋯一次看！

  一想到淡水美食你會想到什麼？阿給、魚丸、魚酥？淡水就位於港口旁邊，因此這裡其實隱藏了許多厲害的日本料理店，可以第一時間吃到最新鮮的魚貨，本篇 JUKSY 就要實際帶大家開箱位在淡水捷運站附近的超強日料店「閤豐割烹」，因應秋冬推出了 CP 值 ...

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  • Katherine

  2024-11-01 更新
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  NOBUO｜主廚揉合當季食材與自我哲學的「初夏菜單」登場，餐桌上也能感受四季更迭！

  今年春天在中正區開幕的 NOBUO 餐廳，甫開幕就成為台北法餐的黑馬之一，主廚 Nobu 在台灣出生、日本成長，廚藝生涯已超過 20 年，Nobu 主廚擅長用當季食材揉和其深厚的廚藝功底，以優雅的法式料理展現四季的更迭之美，在開幕五個月後推 ...

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  • Katherine

  2024-05-20
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  琥珀割烹｜料理長師承二星、熟食為主⋯東區高檔 OMAKASE 亮點一次看！

  位於國父紀念館附近的「琥珀割烹」 由九州熊本米其林二星「新屋敷 幸福論」主廚都原慎司的嫡傳弟子「小田建治」料理長主理，琥珀割烹嚴選頂級日本食材，都是由都原主廚親自於日本挑選頂級魚獲、珍稀蔬果直送，期望能給台灣美食愛好者有不同的割烹體驗，本篇 ...

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  • Katherine

  2024-03-03 更新
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  正宗日式釜飯、道地下酒菜 探訪巷弄中的爛漫小料理

  隱身台中的巷弄住宅區裡，無數塊木板拼接的門面低調且神秘，而門外僅寫著「爛漫小料理」，是居酒屋？還是私廚料理？店裡究竟賣些什麼，一開始總讓人摸不著頭緒。「小料理屋」其實是日本料理中的一種服務型態，介於高級的割烹與隨性的居酒屋之間，小料理屋儘管 ...

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  • Hannah

  2023-07-17 更新
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  日本禪風庭園和菓子，食用前請褻玩一番！

  關於甜食，筆者一直都有幸福與可愛的直覺聯想，大人吃起甜食來，有時也不禁露出小孩子般的幸福笑容。許多甜食除了甜美的內在，同時擁有十分吸引人的精緻包裝，更令人充滿珍惜之感；今天要介紹的「心安寺石庭」即是如此，在精緻甜食的爭豔之下，脫俗的庭園之景 ...

  • Neil

  2023-03-09 更新
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  調出新高度！沒想到「枇杷膏mix調酒」這麼搭，就算店規多到炸也不能錯過！

  你注重的是氣氛還是菜色？你愛的是調酒還是啤酒？不管是哪個，今天的你都有福了；還記得之前編輯推薦各位位於東區巷弄裡的「深夜食堂」嗎？雖然店規地雷一籮筐但你絕對會甘願遵守，因為這CP爆炸高的料理與創意到不行的調酒真的讓人無法抗拒；又雖然老闆很無 ...

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  • Rong

  2021-08-20 更新
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  海鮮任你吃啤酒喝到飽！美麗信雨林、國賓明園、欣葉日本料理推出夏日限定活動

  夏季有三寶，「啤酒、海鮮、吃到飽」！美麗信花園酒店「雨林餐廳」、台北國賓大飯店「明園西餐廳」及欣葉日本料理分別推出夏季料理及啤酒喝到飽活動，用滿滿的海鮮和啤酒解夏日的渴！ ...

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  • 癮編

  2021-08-02 更新